밥에서 쇠맛이 나는데

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밥에서 쇠맛이 나는데

작성일 2023.11.17댓글 2건
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밥에서 못먹을정도로 쇠맛이 강하게 나는데 왜 그런걸까요? 밥은 한번에 지어서 냉동실에 보관해두고 먹어요. 밥을지으면 누렇게 되는 부분이 있는데 그거랑 연관이 있을까요? 밥솥자체는 산지얼마안된거에요.



profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요

​

물과 연관있지 않을까요??

밥 지을때 물을 어떤 물로 사용하느냐에 따라

​

밥맛이 달라진다고 들었어요

물을 다른걸루 바꿔서 밥을 해보세요

​

짧게나마 제 소견을 올려봅니다

​

profile_image 익명 작성일 -

밥에서 쇠맛이 나는 이유는 다양한데요. 일단, 밥을 지은 후 냉동실에 보관하면서 쇠맛이 강해지는 것은 좀 이상합니다. 다만, 밥을 지으면서 누렇게 되는 부분이 있는데, 이 부분이 쇠맛과 연관되는지는 알 수 없어요. 밥솥 자체가 산지 얼마 안된 것이라면, 밥솥의 문제는 아닐 것 같아요. 쇠맛이 나는 이유를 정확히 알기 위해서는 밥을 지은 방법과 재료 등에 대한 자세한 정보가 필요할 것 같아요. 밥을 지을 때 재료나 조리 방법에 변화를 주어 쇠맛을 없앨 수 있는지 시도해보시는 것도 좋을 것 같아요.

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