이 명월초 먹을 수 있나요?
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식용으로 길렀던 아이입니다.
예쁘게 길렀는데 겨울이라 그런지 색이 변했네요...
약간 보라색으로 물들었어요....ㅜㅜ
예쁘게 길렀는데 겨울이라 그런지 색이 변했네요...
약간 보라색으로 물들었어요....ㅜㅜ
이 명월초 먹을 수 있나요?
그럼요 먹을 수 있습니다
장아찌나 김치로도 되고
볶음에 넣기도 하고
말려서 차로 우려 마셔도 되고
말려서 분말로 만들어 사용해도 됩니다.
한때 저도 키워서 먹었었습니다.
명월초는 게르마늄의 함량이 높아서 해열, 지혈, 혈전제거, 콜래스테롤 수치 강하 등의 효능이 있는 약초인데 유기농이 안인 가정의 화분에서 키운 것이 효능이 제대로 날는지 의심이 갑니다.
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