냉동연어 해동시켜서 구워서 먹어도되나요
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냉동연어 해동시켜서 구워서 먹어도되나요
안녕하세요. 대한한의사협회- 상담한의사 권혁일 입니다.
냉동 연어를 안전하게 해동하는 방법이 중요합니다. 냉장고에서 천천히 해동하는 방법이 가장 이상적입니다. 실온에서 빠른 해동은 박테리아가 번식할 수 있는 환경을 만들 수 있으므로 피해야 합니다. 유통 기한이 1달 지난 연어의 경우, 먼저, 연어의 색상과 냄새를 확인하세요. 변색이나 이상한 냄새가 나는 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 일반적으로 냉동 식품은 냉동 상태가 유지된다면 유통 기한 후에도 안전할 수 있지만, 신중히 판단하여 섭취하는 것이 좋습니다. 만약 연어가 좋은 상태로 보이고 이상한 냄새나 변색이 없다면, 충분히 익혀서 섭취하는 것이 안전합니다.
연어 냉동한거 해동시켰는데 유통기한이 한 1달은 지났는데 구워서 먹으면 괜찮을까요? 안녕하세요. 대한한의사협회-네이버 지식iN 상담한의사 권혁일 입니다. 냉동 연어를...
진공포장 되어있는 연어 필렛을 냉동시켜놨는데 해동해서 회로 먹어도 될까요? 아님... 연어를 구울 때는, 미디엄 또는 미디엄 레어로 구워서 연어의 부드러운 식감과 풍미를...
마켓컬리에 파는 냉동큐브연어 해동해서 조리 안하고 회처럼 먹어도 문제 없나요? 샐러드에 넣어 먹으려고 하는데요.. 네 회처럼 드셔도되요 문제 없어용
... (한달정도 날로 먹고 그 이후는 바로 냉동했어도 구워먹음) 아예 냉동연어 필렛을 구매 해서 위 방법처럼 회로 먹어도 되나요? 냉동이시면 그냥 해동하시구여...
마트에서 산지 한 일주일 정도 된 생연어인데 구워서 먹어도될까요? 한번 냉동이 되었던 것이라면 조금 위험이 있을것 같긴 합니다 냉동 되었던 것을 다시 냉동이나 냉장한다...
일반 사이트에서 파는 냉동 연어필렛을 구입해서 해동후 회로 먹어도되나요? 아니면 생연어 냉동이라고 따로 있나요? 요즘 연어덮밥 많이 파는데 전문집이 아니라서 좀...
마트에서 엄청큰 냉동훈제 연어 샀는데 해동한 후에 그냥 회로 먹어도 되나요? 검색해보니 된다는 글도있고 무조건 구워먹으라는 글도 있어서 헷갈리네요 생연어 말고...
안녕하세요!! 전문가님! 오늘 코스트코에서 생연어를 사서 덩어리로 소분해 바로 냉동 시켰는데 실온해동후 생으로 섭취해도 맛이 괜찮을까요?? 아니요
... 냉동연어를 해동해서 초밥이나 셀러드로 먹어도 괜찮을까요? 그리고 해동할때 주의해야 할 점이 있는지요? 그럼 빨리 답주시면 정말 감사하겠습니다. 연어를 먹고 싶어요.......
코스트코에서 광어회를사서 먹고 바로 냉동보관했는데요. 2주가지났습니다. 1.해동시켜서 그대로먹어도 식중독이나... 연어나 고등어, 아나고 등등 살에 기름기가 많은 회들은...