이슬람 무슬림이 먹어도 되는 한식 메뉴 추천 부탁요

이슬람 무슬림이 먹어도 되는 한식 메뉴 추천 부탁요

작성일 2024.02.21댓글 3건
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3월달에 무슬림 고객사 분들이 20여분 회사에 방문을 하시는데,,

인근 할랄 식당을 한 군데 수배해 놓기는 하였으나,,

우리 인원 제외하고 20명 이상의 인원이 점심, 저녁 시간마다 차를 타고 이동하는 게 부담스러워..

점심은 회사 식당에서.. 저녁은 퇴근 후 할랄 식당에서 먹을까 하고 생각 중입니다..

얼마 전 고객사 한국 사무소 직원 만나서 얘기해 보니..

돼지 고기 외의 육류라도 할랄 마크가 되어 있지 않으면 육류는 일체 먹지 않고,

경우에 따라 새우나 조개류도 안 먹는 경우가 있다고 하더군요. 두족류는 당연히 안 되구요.

결국 야채류와 계란, 흰살 생선 정도만 가능하다고 들었는데,,

야채 비빔밥(+계란 후라이), 김치 볶음밥이나 일반 볶음밥, 계란찜이나 계란 말이, 흰살 생선 구이 정식

햄을 뺀 참치 김밥, 돼지 고기가 빠진 카레밥이나 짜장밥, 고기 빼고 버섯 넣은 잡채,고기 토핑 뺀 피자 셋,

김치전이나 해물파전(가능한 해물 골라서), 오므라이스 등등..

무슬림들이 먹을 수 있는 한식 메뉴나 반찬 종류 들을 더 알 수 있을까요?



profile_image 익명 작성일 -

무슬림이 할랄음식을 먹기 때문이에요. 이슬람 방식으로 도살되지 않은 고기나 이미 죽어있는 고기를 먹지 않기 때문입니다. 한식중에 할랄음식 찾기는 참 어렵습니다ㅡ 고기가 안들어가면 육수에 들어가기 쉽고 조리법에 첨가되기도 하니까요ㅡ 여하튼 한식이나 우리나라에서 먹을 수 있는것을 찾는다면.....언급하신것들 이외에..<칼국수,수제비,새우버거,김치참치찌개, 만두를 제외한 분식류,비빔냉면 등이 있겠네요. 잠깐 방문하는것이라면 큰 문제는 아닐듯 합니다. 무슬림이라도 어느쪽 분들이 오시는지 몰라서...칼국수나 수제비는 호불호가 있을듯 합니다. 제가 아는 외국 무슬림들이 잘먹는 한식중에는 할랄이라면...닭갈비를 매우 좋아합니다.

profile_image 익명 작성일 -

예전에 이란 갔을 때 기억을 해 보면,

양고기, 쇠고기, 닭고기, 생선, 과일, 채소, 캔주스, 우유, 치즈, 빵과 밥(라이스)을 나눠 주더군요.

명란젓, 나나스께, 김 구이, 청국장 찌개, 동태 찌개, 미소 시루(싱거운 된장 찌개)는 어떨지 모르겠군요. 그 사람들 입맛에 괜챦을 듯 하기도 하고요.

profile_image 익명 작성일 -

[이슬람은 하나님의 종교입니다 ♥ 무슬림은 예수를 사랑합니다]

모든 해산물, 야채, 과일은 할랄입니다.

조리할 때 조미료 또한 신경써야 합니다. 쇠고기 다시다<- 이런 동물성 재료는 넣으면 안 됩니다.

할랄 고기는 이태원 혹은 쿠팡에서 구매 가능합니다.

​입교, 질문 등 한국인 무슬림과 톡! (익명, 무료, 24시간)

지금 개고기 먹는거

... 또한 동남아시아는 불교 및 이슬람교의 영향력이 강하여... 등의 메뉴)에 포함되는 경우는 없다. 들어가기만 하면... 다 먹어도 부족할 정도로 충분한 양의 고기가 나오지...

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