어린이집 통합안전점검표의 갈음 여부

어린이집 통합안전점검표의 갈음 여부

작성일 2023.07.25댓글 1건
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어린이집 통합안전점검표의 급식분야를 타 위생관리점검표 등 사용으로 갈음할 수 있는지



profile_image 익명 작성일 -

1. 영유아보육법33조 및 2023 보육사업안내에 따라 어린이집 내 조리실은 항상 청결을 유지하되 정기적으로 식기, 도마, , 행주, 그 밖에 주방 용구를 세척살균 및 소독하고 서식 -5>어린이집 통합안전점검표(식분야)를 참고하여 매일 위생 점검을 실시하는 등 위생관리를 철저히 해야 합니다.

위생점검 방법 : 부록 서식 -5>어린이집 통합안전점검표(급식분야)를 참고하되 집단급식소 등록 어린이집의 경우 식약처의 위생관리점검표>에 따름



2. 집단급식소 등록 어린이집의 경우 식약처의 위생관리점검표>에 따라 위생점검을 실시하여야 하며, 집단급식소 등록 어린이집이 아닌 경우에도 이를 사용할 시 어린이집 통합안전점검표(식분야) 갈음 가능합니다.

- 자체적으로 통합된 점검표 양식을 만들어 사용할 경우 어린이집 통합안전점검표(식분야) 점검 사항을 포함하여 사용하시는 것을 권고합니다.


3. 답변 내용에 대한 추가설명이 필요한 경우 보건복지상담센터(국번없이 129) 또는 보육기반과(044-202-3583, 3589)로 연락주시면 친절히 안내해 드리도록 하겠습니다. 감사합니다.




관련법령 : 영유아보육법 제33조(급식 관리)
작성부서 : 보건복지부 인구정책실 보육정책관 보육기반과 | 044-202-3583
추가문의처 : 콜센터 | 129

어린이집 통합안전점검표의 갈음 여부

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