소비기한 하루 지난 두부 이제와서 냉동보관해도 되나요?

소비기한 하루 지난 두부 이제와서 냉동보관해도 되나요?

작성일 2024.04.16댓글 3건
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냉장보관하고 있던 두부가 소비기한이 어제까지였더라고요 이제와서라도 냉동보관하면 더 오래 보관할 수 있나요?


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profile_image 익명 작성일 -

소비기한이 딱 유통기한이 아닙니다.

변질이 안되고 멀쩡하다면 냉동을 하셔도 무방합니다.

다만, 두부의 경우 냉동을 하게 되면 부드러운 식감이 아니고 스펀지 같은 식감으로 변하게 됩니다.

약간 쫄깃쫄깃 하다고 해야할까요?

중국에서는 얼었다 녹은 두부를 먹기도 해요.

냉동했다가 한번 드셔보는것도 괜찮을 거 같습니다

profile_image 익명 작성일 -

아니요...

다행히 상하지않았다면 모를까

식품류는 소비기한이 지났다면 폐기하는것이 좋습니다

profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요.

유통기한이 지나셨다면 냉동보관 하지 마시고

새로 사셔야합니다. 더 오래 보관한다고 먹을수 있는게 아닙니다.

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