홍합 삶았는데 기름이 뜨네요?

홍합 삶았는데 기름이 뜨네요?

작성일 2023.03.23댓글 1건
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5kg 사서 들통에 삶있는데 미역국에 참기름처럼 기름같아 보이는게 뜨네요? 홍합은 상태가 좋았구요 탕으로 먹으려고 산건데 먹어도 괜찮은가요?



profile_image 익명 작성일 -

홍합 삶았는데 기름이 뜨네요.

질문자님 홍합을 삶으면 기름처럼 뜨는 게 정상입니다.

홍합 자체에서 나온 것이니 걱정하지 않으셔도 됩니다.