카페 운영 문의드립니다
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안녕하세요
개인카페를 운영중인데요
1인카페에서 혼자 커피와 디저트를 만들고있어요
다름이 아니라 지금운영하는 매장의 수입이 그렇게 많지는 않습니다
그래도 혼자서 해야할일이 워낙 많다보니... 체력적 한계가 옵니다
저는 저보다 디저트를 더 잘만들고
매장관리를 잘하는 직원을 고용해서
디저트 맛도 더 좋게 하고싶고
체력적으로 지치는 부분을 보완하고 싶은 마음이 있습니다
그런데 수입이.. 제가 혼자 운영해서 혼자 벌어도
저 혼자 월급만큼도 못버는 수준인데..ㅠㅠ
보통 다른분들은 자영업 시작하실때
직원고용을 어떻게 하시나요?
마이너스 각오하고 월급주시나요?
직원 월급줄 정도의 수입은 아니라서 고민입니다..
직원을 고용하고
매장을 다른지역에도 더 늘리고 싶고
그런 계획은 있는데
지금 당장의 제 수입을 보면 그게 불가능할것 같고..ㅠㅠ
다른 자영업자 분들은 어떻게 직원 고용을 시작하는지 궁금합니다
일단 수입이..
직원들 줄정도로 4~5배 불어날때까지 혼자 운영해야할까요..?
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