제조시설 및 견과류 로스팅 문의
익명 작성일 - 반갑습니다
광주전남지방중소벤처기업청 비지니스지원단 정명관 위원입니다
문의하신 내용에 대한 의견이오니 업무에 참고하시기 바랍니다
1)식품제조업으로 업종을 추가해야 합니다
2)제조업소는 제조할 수 있는 공간을 별도로 구분하여 로스팅기기를 설치하고
환풍시설 등 갖춘 후 해당 구청에 식품제조 허가를 득해야 합니다
3)공사전에 구청 담당직원과 상담하여 갖춰야 설비등을 먼저 알아야 합니다
4)볶은 식품으로 까다로운 절차는 없을 것으로 판단됩니다
추가로 문의사항이 있으시면 010-2235-0855로 전화주시기 바랍니다.
감사합니다
익명 작성일 - 안녕하세요.
식품제조 전문 컨설턴트 흙에살다 입니다.
1. 식품제조가공업 or 즉석판매제조가공업 필요합니다.
2. 근린생활 용도의 사업장 필요합니다.(부동산임대차계약서)
3. 식품위생법에서 규정하는 시설 기준을 충족해야 합니다.
4. 위생교육수료증, 건강진단증 필요합니다.
5. 작업장평면도, 제조방법설명서, 시설개요서 필요합니다.
6. 영업허가(선) -> 사업자등록(후) 순서로 진행합니다.
7. 통신판매신고 필요합니다.
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