신선한 한우곱창을 선별, 세척, 자숙하여
곱이 꽉~찬 고소뿜뿜합니다!!
★대표메뉴★
여우모듬곱떡
(한우곱창,대창,우삼겹)
한우 곱창, 대창, 우삼겹을 불에 구워
맛있는 토핑을 한번엔 맛볼 수 있는 여우모듬곱떡~!
★대표메뉴★
한우곱창떡볶이
(한우곱창)
곱이 꽉~찬 한우 곱창을 노릇노릇하게 불에 구워
토핑으로 올라간 맛있는 곱창떡볶이~!
그 이외에도
우삼겹차돌떡볶이, 낙곱새떡볶이
여우마라떡볶이, 국물떡볶이
다양하고 맛있는 떡볶이가 준비되어있습니다.
여우곱떡의 유행을 타지 않은 메뉴 OK
- 성별과 연령대에 관계없이 선호하는 특성상 지속적이고 안정적인 매출,
수익이 실현 가능한 창업 아이템입니다.
여우곱떡의 높은 테이블 단가 OK
- 여우곱떡은 2인이상 주문이 가능하며 사이드, 실속세트 메뉴로 추가 매출이 가능합니다.
- 특제소스, 17cm밀떡, 한우곱창의 고소하고 맛있는 조화로 검증된 맛이 매출로 이어집니다.
쉽고 빠르고 창업 초보자도 OK
- 별도의 재료 손질이 최소화된 한우곱창, 낙지, 새우, 대창 등 재료 공급으로
단순 조리, 효율적인 주방 운영이 가능합니다.
다양한 판매 채널을 통한 매출 상승 OK
- 홀, 포장, 배달, 비조리 메뉴 판매로 수익구조를 모두 갖춘 안정적인 창업 아이템입니다.
- 샵인샵 배달로 ‘쌈잘하는 불닭발’,‘마녀짜글이’도 같이 운영할 수 있어 추가 매출을 기대할 수 있습니다. (선택사항)
높은 창업비용이 아닌 합리적인 창업 OK
- 보증금, 권리금, 임차료 부담이 적습니다.
- 여우곱떡은 아파트 3천세대 주거상권이면 충분하며 투자자금의 리스크를 줄일 수 있습니다.