고기집 덕트

고기집 덕트

작성일 2020.11.30댓글 2건
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안녕하세요.
상가 5층에 거주하면서 이번에 1층에 고기집을 받게되어 덕트때문에 고민이되서 문의드립니다.
냄새가 염려스러워 덕트를 옥상까지 빼고, 1층에 모터를 두기로 했는데 오늘 1층에 들어오실분이 큰 덕트 1개를 올릴지 작은덕트 3개을 올릴지 저에게 여쭤보셨는데, 두개의 장단점을 몰라서 어떤걸 정해여 후회가 없을지 모르겠더라구요ㅠㅠ
1개와 3개의 장단점과 5층에 저희가 거주하고 있는 상황에서 어떤게 좋을지 알려주세요!


#고기집 덕트 #고기집 닥트 비용

profile_image 익명 작성일 -

고깃집 창업을 많이 해본 경험을 토대로 말씀드리겠습니다.

5층상가에 1층 고기집에서 5층 옥상까지 덕트공사를 하셔야 하는 군요

덕트 마력수를 큰거로 해서 홀과 주방을 한꺼번에 옥상까지 올리면 모터도 커야 하기 때문에

소음도 크고 효율도 많이 떨어집니다.

3개의 덕트를 나눠서

주방에 1개 홀에 2개를 따로 배치해서 옥상으로 입상하면

주방과 홀에서 필요할때마다 온오프가 가능하며 마력수를 적게 나눠서 하기 때문에

소음도 줄일 수 있고 훨씬 효율적입니다.

도움이 되셨다면 답변확정부탁드려요..

profile_image 익명 작성일 -

평수나 구조에따라 다를거라생각됩니다..

주방에쓰는덕트도 있구 자리에서 쓰는 덕트도있구...

쓰임에따라 크기도 달라서 어떤걸 말씀하시는지 모르겠는데

일단 건물주시면 기름떼 벽에 많이 안끼려면 홀은 좌석마다

주방에 쓰는 덕트는 불위에 큰거하나랑 옆쪽으로 구석마다 환풍구?

같은거 해놓으시는게 좋아요.. 돈은좀 들더라도 벽면 금방 노후됩니다..

혹시 음식관련 궁금하신점 있다면 여기루 >_<

http://koreacookart-bs.com/

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고기집 덕트 문의 드립니다.

... 이런경우 덕트의 관경이나 팬의 용량은 어느정도 되어야 하나요? 3개로 나누었을때 1개당 3마력 정도의 용량이 필요 합니다 더 궁금한 사항은 네임카드로 연락 주세요

집에 고기집 같은 환풍기를 만들려고

... 평균적으로 고기집 덕트 모터 마력은 2~5마력 짜리를 사용합니다. 집에서 사용하신다면 고압은 필요없고 화장실용팬으로도 충분히 가능 하실거 같습니다.