호프집이나 술집 요리는 어디서 배울 수 있나요?

호프집이나 술집 요리는 어디서 배울 수 있나요?

작성일 2020.02.20댓글 2건
    게시물 수정 , 삭제는 로그인 필요

호프집이나 술집 창업에 관심이 많은데요.

자본이 적어서 프랜차이즈는 알아볼 수 없구요.

소자본으로 직접 운영해보려고 합니다. 

요리를 잘 못해서 그러는데 술집에서 손님에게 내놓는 안주나 요리는 어디서 배울 수 있는지 알 수 있을까요?

실전에서 써먹을 수 있는 트렌디한걸 배울 수 있는 곳이 있을까요?



profile_image 익명 작성일 -

안주교육 시켜주는곳이있지만~~~

너무부담이 많이 갑니다

개인적으로 알려주는곳도 엄청 고가입니다

가장 좋은 방법은 실전입니다

하고저 하는 술집 ,알바로 취업하여 ~~설거지 하며 배우는게 가장 현명합니다

영업의 과정 , 물건 사오는곳 ,여러가지를 눈치껏 배워서 (돈도 벌고,경험도 쌓고)

과연 ~~이업종에 내가 할수있을것인가를 몸소 체험해보시는걸 권장 합니다

장사하는게 그리 여유로운 삶이 아니란걸 ~ 몸소 체험한후~결정 바람니다

쉬는날 , 노는날, 친구만나는날 ,아퍼서 수는날 , 결혼식 , 장례식 ,동창 회~~

포기할만한 ~~~ 인내심을 발휘해야 하는 ~~~

장사는 실전입니다 ~~ 노가다도 기술이라 ~~처음에는 잡일 하다가 경험을 쌓아야

일당이 오르듯이~~

장사는 오직 자신과의 투쟁이갑니다

음식은 요즘 ,거의다 데우면 되는 형식으로 출시하는경우가 많습니다

(오히려 그런음식을 좋아하는 요즘손님의 입맛이기에)

다만 ~~그런음식에 약간의 .추가,보충, 조리법을 터득하여 ~`자기집만의 음식을 만들뿐 입니다

profile_image 익명 작성일 -

호프전문점과 치킨호프전문점을 개인창업및 맞춤창업 시켜드리는 일을 전문적으로 하고 있습니다. 프렌차이즈 메뉴개발실장으로 근무하다 프리랜서로 활동한지 꽤 되었습니다.

금액이나 안주갯수등 궁금하신게 있으시면 블로그 들어오셔서 개인창업매장과 안주류등 구경하시고 연락주세요.. 도움이 되었나요..?

술집창업을하려합니다.술집안주는 어디...

... 주방장도 겸해서 술집을 경영하려하는데 술집안주(찌게,탕,구이,볶음등등)는 어디서 누구에게 배워야합니까... 잘되는 술집에 들어가서 배울수있나요 아니면, 요리학원을...

호프집창업이요

... 해볼까합니다 호프집보단 소주방이 잘되는... 퓨전음식같은거 배울수잇는곳은없는지 참 모든게 궁금합니다 답변좀 부탁드립니당 일단 제가 술집을 해보려고...

제가 술집창업 준비를 위해 궁굼한것이...

... 크기에 호프집을 차려 볼까도 했었는데 일해본 경험도... 쓸건데 어디서 구해야 하나요? 막상 아무데서나... 2.술장사가 예전같지 않아서 술집에서 요리집의 개념으로 진화...

4호선 범계역 좋은 술집 추천부탁드려여~^^*

범계역에 술집은 많은것 같은데 어디가 좋은지 ...^^* 많은... 일반 호프집은 찾기 힘들겁니다. 커피 마시기 좋은곳은... 순두부 요리가 다양함. 입맛에 맞게 토핑해서 드실 ...

개인 호프집창업 문의요~~

... 프랜차이즈호프집에 나오는 퓨전요리들은 어떻게 배울수 있죠? 식자재를 제공해주는 업체도 있나요? 요리전수 받고 싶어요~! 사시는고시어딘지모르겠지만주변대학에알...

(내공30) 일본 워킹홀리데이에 대해...

... 할 수 있나요?? 저에게 있어 꼭 일본어를 배우려고 하는 것은 아니고 어디까지나 카페의 문화만이라도 알 ... 그냥 우리나라의 호프집이라고 일본식 선술집이라고 보면...

퓨전 주점을 하고 싶은데 체인점 없이...

퓨전 술집을 하려고 합니다. 식자재를 받아야 하는데 고민이 많습니다. 요즘 보니 메뉴별로 요리가 다 되어 진공팩 포장으로 나오던데 그런것은 어디에서 납품을 받을수...

괜찮은 창업 뭐 없을까요?

... 커피도 생각해봤고 술집도 생각해 봤고 밥집도 생각해... 근데 제가 요리를 할줄도 모르고..요리를 좀 어느정도... 해도 호프집이나 커피쪽 생각을 많이 하시는데요 저도...