아이디어스에서 디저트 제작해서 판매하고 싶습니다
익명 작성일 - 안녕하세요?
귀하의 성공창업을 기원합니다
원칙적으로 식품을 유통하기 위해서는 식품제조가공업 허가가 필요하지만
자영업, 소상공인의 판로개척을 지원하기 위하여
수년 전부터 즉석식품제조가공업체도 인터넷을 통한 식품유통판매를 가능하게 하였습니다
따라서 아무리 적은 양의 경우에도
식품을 온라인 등으로 유통 판매하기 위해서는
즉석식품제조가공업허가가 필요하며
허가절차는 주택이 아닌 근린생활시설 등의 장소에서
위생적으로 가공하여 판매할 수 있어야 합니다
즉석식품제조가공이란 예를 들어 빵, 김밥, 핫도그, 떡볶이 등의
즉석에서 만들어 현장에서 판매하는 경우인데
일반적인 제과점, 음식점 등은 허가가 가능한 수준입니다
허가절차는 관할 시군구청 식품위생과에 신고하여 절차를 진행하시면 가능하고
또 온라인 유통을 위해서는 전자상거래업으로 사업자등록이 필요하며
사업자등록은 관할 세무서 민원실에서 당일 처리됩니다
(단, 전자상거래업 신고절차는 별도입니다)
즉석식품은 식품의약품안전처(식약처)의 별도 품목허가는 필요 없습니다
추가로 궁금하신 사항은 질문해주시면 성심껏 답변해드리겠습니다
익명 작성일 - 식약청품목허가를 받으셔야 합니다.
그리고 식품제조허가도 받아야 합니다.
식품을 온라인에 판매하는건 조건이 좀 까다롭습니다.
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