프랜차이즈 소스 자체제작 관련 질문

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프랜차이즈 소스 자체제작 관련 질문

작성일 2022.12.21댓글 2건
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안녕하세요 한 떡볶이 프랜차이즈를 운영하고 있는 청년입니다. 
다름이 아니라 저희가 프랜차이즈를 시작하면서 저희의 핵심인 
소스를 전문 소스공장에서 만들어서 물류회사로 넘긴 뒤 
물류회사에서 각각의 점주님들에게 공급되는 형태로 운영되고있는데 
그 사이에 소스마진을 남겨야하는 저희의 입장과 
중간 마진들을 때가는 중간업체 , 물류업체 , 공급업체가 뒤섞여 
원가에 2.5배는 붙어버리는 현상이 생겨서 

저희가 자체 제작을 해서 직접 납품을 하고싶은데 
공장도 인수하고 시설도 갖추고 등등 
이 과정이 생각보다 복잡하더라구요 

혹시 소스를 자체제작하면서 
공장을 대여 한다던지 합리적인 방법이나 
손쉬운 방법이 있을까요 ? 

답변부탁드리겠습니다..!! 


#프랜차이즈 소스

profile_image 익명 작성일 -

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