동문시장 맛집 흑돼지로알아주는곳좀!!

동문맛집 도움이 되실까 하고 답변남겨봅니다~

저는 이번에 제주도여행 다녀왔었습니다ㅎㅎ

제가 기억에남는 동문시장 맛집을 알고 있어요~~

저도 흑돼지 먹어보고싶기도하고 이왕가는거 제대로가고싶어서

제주도에 사시는 도민분들께 추천받았던 곳이 있었어요ㅋㅋ

현지인들 사이에서도 인정받고 있는집이라서

맛은 장담할 수 있습니다!! 저도 엄청 맛있게 먹고왔거든요~~

참고로 인스타 SNS사이에서 유명한 동문시장 맛집이라

한번쯤은 들어보시지 않았을까 싶습니다~

동문시장 맛집 홍돈으로 갔습니다!

근고기와 오겹 목살 등 이렇게 나왔었거든요~~

고깃살들이 다들 두툼 한데다가 고기의 육즙이 흐르는게

군침 제대로 도는거 있죠~~?ㅎㅎ

연탄구이로 구워서먹는거라서 향취도 장난 아니였습니다!!

오겹이랑 지방이 살코기 있는층이 많아서인지 고소하고 

멜젓에 찍어먹으면 감칠맛이함께 우려져서 시감이 너무 좋았어요

2~4일정도 숙선한 맛이라서 그런지 고기의맛이

훨씬좋고 부드러움의 진리였습니다..!!

흑돼지를 쌈을 맛있게 싸먹는방법은 따로잇었어요~

직원분께서 알려주셨는데 깻잎과 묵은지와 근고기를 올리고

부추김치와 파절임을 함께 넣어서 입에 쏙!! 넣으면

캬~~~ 근고기의 연탄향이 가득한 부드러움과 담백함과

매콤새콤한 밑반찬들이 어우려져서 꿀맛~~~

동문시장 맛집에서는 반찬을 직접 다드셔서 더맛잇었어요

특히 동문시장 맛집의 부추김치 최고~ㅋㅋ

한라산 계란찜도 나왔었는데

진짜 말그대로 한라산처럼 솟아올랐답니다

동문시장 맛집은 고기뿐만이 아니라 밑반찬에 서도

정성스럽게 신경써주셨어요~

동문시장 맛집 사장님께서 서비스정신도 넘좋으시고

양도 푸짐하게 주셔서 더 배부르게 먹을 수 있었습니다 짱짱~

흑돼지 김치찌개도 주문시켰었는데 

흑돼지 양이 어마어마 했어요~~ㅎㅎ

사실 흑돼지김치찌개 하나만 시켰어도 충분히 많았어요!!

찌개용으로도 너무 잘어울리는 흑돼지라서

어떠한 요리든 다 소화가능한 고기라서 좋았답니다ㅋㅋ

직접 숙성된김치를 만드셔서 그런지 찐한 국물이 예술에

매콤하면서도 얼큰해서 짱맛있었어요 

밥한그릇은 기본으로 먹고 2공기는 거뜬히 먹었답니다..ㅋㅋ

다이어트하고 있었는데.. 맛있는 음식앞에서는

포기하게 되는 어쩔수없는 서러움 ..ㅜㅜ;ㅋ

동문시장 맛집에서는 점점 점심시간이 다녀오자

현지인들이 엄청 몰렸습니다..

말그대로 진짜 현지인들 사이에서도 인정받고 있는 

동문시장 맛집이다보니 정말 맛있게 먹었었어요!!

제주도민분들도 인정하신 홍돈 ~~ 

동문시장 맛집의 흑돼지는 이곳이 진리인듯해요~

손수 밑반찬부터 고기까지 정성스러움이 와닿게 먹다보니

아직까지도 제주도의 홍돈 흑돼지의 맛이 미련남아요..!

상호명: 홍돈

주소: 제주특별자치도 제주시 서사로 12 

      제주특별자치도 제주시 용담1동 155-13

 

번호: 064-753-6692

제주특별자치도 제주시 용담1동 155-13

제주도 제주시 삼도2동

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