대전 은행동에 일본식라면(라멘)집

 

예전에 에스닷 근처에 삿뽀로 라면 집인가 하는 곳 있었는데요

그곳은 일본식 라멘을 파는곳은 아니었습니다.

카레 라면이라던가 짜장라면이라던가도 있었지만

그냥 기존의 라면에 재료를 더 넣어서 맛있게 끓이는 정도였습니다..

맛은 있었지만 언젠가 없어졌더군요..

그곳이 아니고는 요새는 시내를 나가지 않아서 잘은 모르겠지만;;

대전에 라멘집이 있었으면 제가 서울까지 가진 않았었다는-_-;

일본식 라멘이란것은 우리나라의 냉면집이나 국수집 마냥

각 가게 마다 주인장의 맛이 다르다고 하던데요.. (육수도 직접 만들고 면도 직접..)

 

제가 라멘집 하나를 추천하자면 서울의 마포구 상수동에 위치한 홍익대학교 근처에 있는  '하카다 분코'라는 곳이 있습니다.

상수역2번출구에서 극동방송 방향으로 100m정도간 후 극동방송에서 오른쪽 골목으로 들어가면 있습니다. (저는 대충 물으며 갔다가 골목길 보면서 라멘집 간판(?)보이나 확인하면서 어렵게 다녔는데 블로그 찾다보니 http://blog.naver.com/exyrion.do?Redirect=Log&logNo=40017527362분 블로그에서 발견했사옵니다. 자세한건 이분 블로그에서 봐보세요- 아니면 에서 하카다분코 라고 쳐도 가본 분이 꽤 되신듯한-_-;)

3명의 남자분들이 운영하는 곳인데,  그 중 한명은 일본인이고 두명은 한국사람..

그 분들 하시는 말씀은 주문 받을때 정도 빼고는 자기들 끼리는 일본어로 말씀하시던..

일본 유학생활중에 만난 사이인데 서로 의기투합하여 만들었다고 어디서 읽었던 기억이 있네요.

 

메뉴는 청라멘과 인라멘(5천원),  차슈덮밥(5천원), 차슈만쥬(9천원), 공기밥(1천원)을 파는데요, 저와 제 친구는 청라멘과 인라멘, 차슈덮밥 1인분을 먹었었습니다.

김치와 생강, 마늘이 조그마한 그릇으로 테이블에 있었는데요 그릇에 먹을만큼 직접 담는식이었습니다.

청라멘과 인라멘의 차이는 국물의 맛의 깊이(?) 차이 인듯..

돼지고기 국물이 꽤 시원하고 구수했었습니다.

차슈 덮밥은 수육같이 생긴 고기 6장정도 올려져있는 덮밥인데 어떤 분들은 별로라고 하시고 그러던데 전 꽤 맛있었습니다. 사람마다 입맛은 다르기 땜시-

 

일본의 라멘은 보기와 달리 한국사람 입맛에는 잘 안맞는다 하더라구요

하지만 하카다분코의 라멘은 꽤 많은 사람들의 입맛에 괜찮은듯..

저도 일본 문화에 흥미가 많아서 라멘 먹어보고 싶었던 와중에 그곳에 가서 꽤 맛있게 먹고 왔었습니다.

 

추가로 생강같은거 있는데 그거 너무 많이 집어먹음 좀 그래요-_-;;

 

서울에 가시는 일이 생기면 그곳에 한번 꼭 들려보세요!!!

기대 이상이 될런지는 잘 모르겠지만요-_-;;

 

그럼 편안한 하루 되세요-_-)//

 

있엇는데 장사 안되서 없어졌으 ㅁ

유성에 일본라멘전문점 하나 잇서요.

 

지금도 가끔 가서 먹곤해요.

 

리베라 호텔뒤쪽에 잇고요. 가게 이름은 "스바라시" 에요.

우송대에서 파는 라멘은 좀 맛이 .. 재료를 많이 아끼시는것 같은..느낌이...그래도 먹을만은 했어요..그런데 이번에 스바라시... 여기 가게가 좀 작아서 찾기가 좀 힘들었는데 남친이랑 둘이 먹어봤는데 가쓰오 주먹밥 이랑 돈코츠라멘이랑 시켰어요. 남친은 돈코츠가 설렁탕 국물같다고 밥말아 먹으면 더 괜찮다고 하더라구요. 좀 가게가 작지만 그래도 깔끔하니 괜찮은것 같고 솔직히 라멘을 딱 1번 홍대랑 여기 우송대에서 먹어봐서 맛있다 맛없다 잘모르겠지만 솔직히 우송대보다 낳은것 같애요 기다리는 동안 빙고게임하는것도 있던데..그거 하니깐 덜 지루하더라구요..다음엔 다른걸 한번 시켜 먹어봐야 겠어요. ^^*

참 가게가 너무 작어서 찾기가 힘들었는데..여기를 어디라고 설명해야 하지...

유성장대동 터미널 있잖아요 그 터미널에 보면 사거리가 있는데 그 사거리에서 리베라 호텔쪽으로 가는

첫 골목보면 약국이 하나 나오는데 거기 훼미리마트 바로 앞에 있어요

식당이름이 스바라시 라네요...