식중독 예방 교육을 애들한테 해주고싶습니다

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식중독 예방 교육을 애들한테 해주고싶습니다

작성일 2023.07.04댓글 2건
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profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요 :)

​

식중독 설명을 아이들에게 하는게 쉽지 않으시죠??

혹시 식중독 예방을 위한 3대 원칙에 대하여 알고 계신가요??? 간단하고 쉽게 아이들에게 알려주고 부연설명을 한다면 너무 좋을 듯 합니다.

관련 자세한 내용은 아래 참고 해주세요 :)

​

청결의 원칙

청결한 손, 청결한 원료(재료), 청결한 조리기구 등 청결이 가장 중요합니다.

​

신속의 원칙

원료(재료)를 구입하여 신속히 조리하거나 식품을 조리 하였을 때 장시간 방치하지 말고 신속히 섭취하여야 합니다.

​

냉각 또는 가열의 원칙

식중독균은 일반적으로 5℃ 이하 또는 60℃ 이상의 온도에서 생육이 억제되므로 냉각하거나 가열하여야 안전합니다.

profile_image 익명 작성일 -

아이들에게 식중독 예방 교육을 할 때는 다음과 같은 점을 고려해야 합니다.

  • ▶식중독의 원인과 증상을 이해시켜야 합니다.

  • ▶식중독을 예방하기 위한 방법을 알려주어야 합니다.

  • ▶식중독 예방을 위한 실천 방법을 알려주어야 합니다.

  • ​

식중독의 원인과 증상을 이해시킬 때는 아이들이 이해하기 쉽게 설명해야 합니다.

예를 들어, 식중독의 원인은 세균, 바이러스, 기생충이라고 설명하고, 식중독의 증상은 설사, 구토, 복통이라고 설명할 수 있습니다.

식중독을 예방하기 위한 방법을 알려줄 때는 아이들이 실천할 수 있는 방법을 알려주어야 합니다. 예를 들어, 손을 자주 씻고, 음식을 깨끗이 씻고, 음식을 익혀서 먹는 것과 같은 방법을 알려줄 수 있습니다.

식중독 예방을 위한 실천 방법을 알려줄 때는 아이들이 재미있게 참여할 수 있도록 해야 합니다.

예를 들어, 게임을 하거나, 노래를 부르거나, 동화를 읽는 것과 같은 방법을 사용할 수 있습니다.

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