밖에 공기중 대장균
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외부에 대장균이 있을 수 있나요?
인간은 균과함께 살아가는게 아닌가요?
식품을 만들 때 어떻게 균이 없이 만드나요..
아무리 끓이고 위생적으로 만들어도
공기중에 균이 있으면 음식에 들어가는게
아닌가요? 균이 막떠다니다가 음식에 막 들어가고 그런가요?
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
식품자가 품질검사 시.. 혼합음료 종류
위생은 당연히 신경쓰고 공기살균기 까지 키는데
끓인 후 바로 병에 담는 제품이라 균이 있어도
다 죽을판에 자가품질검사에 세균및 대장균 나오는데
너무 답답합니다. 병원성 비병원성 구분도 없이
그냥 대장균이나왔다 해버리는데..
어떻게 하면 좋을까요
인간은 균과함께 살아가는게 아닌가요?
식품을 만들 때 어떻게 균이 없이 만드나요..
아무리 끓이고 위생적으로 만들어도
공기중에 균이 있으면 음식에 들어가는게
아닌가요? 균이 막떠다니다가 음식에 막 들어가고 그런가요?
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식품자가 품질검사 시.. 혼합음료 종류
위생은 당연히 신경쓰고 공기살균기 까지 키는데
끓인 후 바로 병에 담는 제품이라 균이 있어도
다 죽을판에 자가품질검사에 세균및 대장균 나오는데
너무 답답합니다. 병원성 비병원성 구분도 없이
그냥 대장균이나왔다 해버리는데..
어떻게 하면 좋을까요
