곰팡이종류좀 알려주세요....

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곰팡이종류좀 알려주세요....

작성일 2010.10.19댓글 1건
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제가 학교에서 곰팡이 종류를 조사해가야 하는데... 종류가 뭔지 뭘라서 못하고 있거든요... 좀 알려주세요^^내공은 제가 20 드릴게요



profile_image 익명 작성일 -

곰팡이의 종류는?

 

  • 푸른곰팡이 : 균사의 위쪽에 총채 모양의 푸른색 포자를 만든다. 음식물을 썩게 하지만 페니실린의 원료로 이용된다.
  • 누룩곰팡이 : 균사의 위쪽에 부채살 모양의 노란색 포자를 만든다. 술이나 간장, 된장 등을 만드는 데 이용된다.
  • 효 모 : 균사가 없고 단세포로서 구형이며 출아법으로 번식한다. 알코올 발효를 통하여 알코올과 이산화탄소를 생성하므로 술이나 빵의 제조에 이용된다.
  • 빵곰팡이 : 붉은색 곰팡이로서 빵을 썩게 한다.
  • 깜부기균 : 벼, 보리, 옥수수 등에 기생한다.
  • 무 좀 : 사람의 발에 생긴다.
  • 털곰팡이 : 무색의 포자가 균사의 끝에 둥근 공 모양으로 달린다.

이로운 곰팡이

  • 푸른곰팡이

    Penicillium

    푸른곰팡이라고도 함.
    진균문(眞菌門 Mycota) 불완전균류(不完全菌類 Deuteromycetes)에 속하는 균류의 한 속(屬).
    유성생식 단계가 알려진 종류는 유로티아목(─目 Eurotiales)에 속한다. 색깔은 푸른색이나 초록색으로 식품·가죽·직물에서 발견되며, 경제적으로 페니실린, 유기산, 치즈 생산에 중요하다.
     

    누룩 곰팡이

    자낭균류 누룩곰팡이과의 곰팡이를 일컫는 말로 주로 쌀누룩이나 보리누룩을 만드는 데 쓰인다.

곰팡이가 잘자라는 환경

습기에 찬 벽면이나 나무판재, 식물이나 동물이 부패한 상태이거나 음식물, 습기가 찬 물

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