ph농도에 따른 유산균 억제 실험 방법 알려주세요

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ph농도에 따른 유산균 억제 실험 방법 알려주세요

작성일 2021.05.15댓글 1건
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실험 방법 좀 알려주세요 확실하게 정한건 없고
키워드는 ph 와 유산균 입니다..
실험 방법 자세히 부탁드려요


#ph농도에 따른 식물의 생장

profile_image 익명 작성일 -

ph농도에 따른 유산균 억제 실험 방법이라는 질문을 보았을 때 PH별로 배지를 만들고 유산균을 접종하여 유산균이 얼마나 살아 남는지를 보면 될것 같네요. 먼제 PH를 낮은 조건으로 하실 건지 높은 조건으로 하실건지는 모르겠으나 유산균은 이름에도 알 수 있듯이 산을 만들어내기 때문에 산에는 조금 강한 균들입니다. PH를 높여서 배지를 만든 경험은 없어서 이 점은 도움을 드릴 수 없구요. PH가 낮은 상태라면 고체배지를 만들기 힘듭니다. agar가 굳지 않기 때문입니다. 따라서 제 생각에는 먼저 PH별로 액체배지를 준비하여 액체배지에 동일한 양의 유산균을 접종합니다. 이 때 유산균을 접종하기전 cell counting은 꼭 해주셔야합니다. 그리고나서 유산균을 배양하면서 시간별로 액체배양된 유산균을 고체배지에 spreading하세요. 접종 직후 2시간 뒤 4시간 뒤 6시간뒤 24시간 뒤 등 질문자님이 시간을 설정하시고, 배양 후 CFU로 계산해 주시면 됩니다. 그리고 3회 반복 해주셔야하구요.

​

꽤 많은 시간과 돈과 노동력이 들어가는 실험입니다. 실험계획을 철저히하셔야 될 것 같네요.

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