은이 변색되는 이유가 산소, 질소,
익명 작성일 - 안녕하세요.
공기를 차단하는 방법으로 진공포장을 하거나 수분이 없는 순수한 질소나 이산화탄소등
은과 반응하지 않는 성분으로 채워 보관하는것이 바람직합니다. 그런데 실제로 진공의 경우에도
완전진공이 어렵고 가스의 경우에도 미량의 수분등이 있어 이러한 성분이 촉매로 작용을
하기 때문에 완전히 변색을 방지하기는 쉽지는 않을것입니다. 다만 실용적인 의미에서
진공포장이나 불활성가스포장은 의미가 있다고 생각됩니다
제 생각이었습니다.
답변확정 부탁드립니다.
익명 작성일 -
은이 변색되는 이유가 산소, 질소, 황 등에 의한 산화 때문이라고 알고 있습니다. 그렇다면 은을 보관할 때 이산화탄소를 채워 100%는 아니더라도 이산화탄소가 주가 되게끔...
은이 변색되는 이유가 산소, 질소, 황 등에 의한 산화 때문이라고 알고 있습니다. 그렇다면 은을 보관할 때 이산화탄소를 채워 100%는 아니더라도 이산화탄소가 주가 되게끔...
은이 이온화경향이 굉장히 작아서 산화가 잘 안되는 물질이잖아요 근데 은 오랫동안 방치하면 변색되는 이유는... 공기중의 산소와 서서히 반응한거라 이온화경향을 사용할 수...
... -은이 산화한다고 하지만 은은 높은 온도에 가열하지 않으면... 일으켜 변색을 일으킬수 있습니다. 폴리에틸렌은 산소나 염소가스 산화 질소등의 기체도 투과해 버립니다....
... 물질에는 질소, 황산, 산, 오존등이 있는데 은으로 독을 검출한다는 것은 예전에... 검게 변색이 되는 이유는 이 황과 은이 결합하여 황화은이 생성되기 때문인데 그래서 당시...
... 변색이 되더라고요 이유가 뭘까요ㅠㅠ 다른 새제품 사서 착용해도 금새 변색 되네요.. 은이 산소와 접촉해서 검게 변하게 되는데 자주 착용해서 마찰이 생기면 검게...
... -은이 산화한다고 하지만 은은 높은 온도에 가열하지 않으면... 일으켜 변색을 일으킬수 있습니다. 폴리에틸렌은 산소나 염소가스 산화 질소등의 기체도 투과해 버립니다....
신선도를 오래유지할수있음 부서지지 않음 변색 방지 향을 그대로 유지함 부패 방지... 질소를 사용하는 또다른 이유가 되겠죠. 산소나 수소를 사용하지 않는 것은 위험하기...
사과가 왜 변색되는지알고싶고,변색되는것을 어떻게... 이것은 과육속의 당이 공기중에 노출되면서 산소에 의해... 액체 질소로 냉각해 가루로 만들어 완충 용액과 혼합해...
... 이유가 뭐고.... 다시 되돌릴수 잇는 방법은 없을까요??... 은은 물과 산소를 접촉을 하면은 은색이 빨리 변해... 또 변색이 되는 것은 은이 공기중의 독성분(특히 "황")과...
