당알코올 화학구조 질문!!

당알코올 화학구조 질문!!

작성일 2022.06.28댓글 1건
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"당알코올의 화학구조의 일부는 설탕 등의 일반적인 당류와 같은 요소로 되어 있지만, 또 다른 일부는 알코올과 같은 요소로 되어있다."라고 배웠는데, 여기서 당알코올의 화학구조가 두 요소의 특징?을 모두 가지는 이유나 원리가 무엇인가요?ㅠㅠ 제발 자세한 답변 부탁드려요!!ㅠ



profile_image 익명 작성일 -

자세히는 설명하기 애매한게 원하시면

갤탭으로 그림 그려서 보내드릴게요

소주 드셔보셨나요?

달면서 쓰고 알콜냄새납니다

둘은 액체의 분자 크기가 비슷하고 무게도 비슷합니다

섞일수 있는 구조의 분자의 크기와 질량 부피 이므로

섞일수 있지만 막상 그걸 찐으로 분해하고 정말 구조적으로 보면 다 다른게 섞인걸 볼 수도 있습니다. 당알코올이라는것은 알콜에서 뿜어져 나오는 당의 요소일수도 있습니다...

가정은 여러가지인데 아마 첫번째가 기본적인거에여

그래서 그런건데... 음... 끄응... 기부중인 답변이라 욕심은 없디만

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