고1 통합과학 아미노산 펩타이드 결합인데 모르겠어요 ㅠㅠ

고1 통합과학 아미노산 펩타이드 결합인데 모르겠어요 ㅠㅠ

작성일 2023.04.26댓글 3건
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profile_image 익명 작성일 -

아미노산과 아미노산이 결합하여 폴리 펩타이드를 만들어진 후 구부러지고 휘어져서 입체구조를 가지는 단백질이 만들어집니다.

단백질의 단위체는 아미노산으로 20종류가 있습니다.

그림은 아미노산1(곁사슬 R1)과 아미노산2(곁사슬 R2)가 펩타이드 결합을 하는 것을 나타낸 것이며, 이 때 카복실기의 OH와 아미노기의 H가 결합하여 물 1분자가 빠져나오는 것을 나타냅니다.

profile_image 익명 작성일 -

선=공유결합 입니다.

그냥 저 그림을 외우시면 됩니다.

C=탄소

N=질소

O=산소

H=수소

R=작용기(특정한 원소나 물질이 아니라, 여러 종류가 될 수 있음)

profile_image 익명 작성일 -

2개의 아미노산이 있는데 한 아미노산의 아미노기의 OH와 다른 아미노산의 카복실기의 H가 결합하여 물분자(H2O)가 생성되어 빠져나간것입니다.

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