과학 천연 항생물질 질문입니다.

과학 천연 항생물질 질문입니다.

작성일 2023.11.03댓글 1건
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양파에 있는 퀘르세틴 이라는 성분은 양파 껍질에만 있는 건가요? 양파에도 있는데 양이 적은건가요?


#천연섬유 과학 #천연두 과학

profile_image 익명 작성일 -

양파에 있는 퀘르세틴은 양파 껍질에 높은 농도로 존재하지만, 양파의 내부에도 적은 양이 포함되어 있습니다.

양파 껍질은 퀘르세틴의 주요 출처 중 하나로 알려져 있습니다. 퀘르세틴은 양파 껍질의 외부에 높은 농도로 존재하며, 특히 외부 껍질의 가장 외부에 위치해 있습니다. 그러나 양파의 내부 층에도 퀘르세틴이 존재하며, 내부 층에서 외부로 갈수록 농도가 낮아집니다.

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