쌀벌레가생기는이유

쌀벌레는 바구미(Weevil)과의 바구미(Rice weevil) 혹은 쌀바구미라는 벌레와 그 벌레의 유충입니다.

바구미는 쌀과 같은 곡물은 물론 식물이나 죽은 나무의 껍질, 목재등에 서식하는데, 벼나 옥수수 등의 곡물의 낱알이나 식물의 잎, 줄기, 나무껍질에 구멍을 뚫고 들어가 알을 낳거나 갉아먹으며 살기 때문에 심각한 해를 끼치는 벌레입니다.

전세계 약 4만종이 있는데, 한국에는 약 65종이 있습니다.

그 중에 쌀바구미는 바구미의 가장 대표적인 종으로 쌀알 속에 알을 낳습니다.

여름 같은 기온이 따뜻해지면 알이 부화되어 유충이되어 쌀의 낟알 속에서 쌀을 갉아먹으며, 성충이 되면 밖으로나와 계속 쌀을 갉아먹습니다.

쌀뿐만 아니라 보리나 밀, 옥수수같은 곡물에 서식하며, 추운 겨울에는 곡물속에 알인 상태로 겨울을 나며, 날씨가 따뜻해지면 부화하여 짝짓기를 하고 알을 낳고, 또 그 알이 부화해서 성충이되어 알을 낳고를 날씨가 추워질 때까지 계속 반복하는데, 기온이 높은 여름철에는 부화기간이 30일 이내로 짧아지기 때문에 곡물에 특히 많은 피를 입힙니다.

기온이 13도 이하로 낮으면 활동하지 않고, 알도 부화되지 않고, 60도 이상이면 죽기 때문에 벼를 수확하여 기온이 낮은 가을에 바로 나오는 햅쌀은 도정을 한 후 그냥 출시되며, 쌀저장고에 계속 보관하다가 이듬해 봄부터 출하하는 쌀은 뜨거운 증기로 훈증을 한 후에 도정을 하여 출시합니다.

그리고, 쌀 저장고의 온도도 13도 정도로 낮게 유지를 하고요.

그러니까, 훈증을 거치지 않은 햅쌀을 이듬해 여름까지 계속 가정에서 보관하고 있으면 쌀벌레가 생기는 수가 있고요.

훈증을 한 쌀이라도 어쩌다 몇 마리가 살아있는 경우 여름에 쌀을 잘못 보관하면 쌀벌레가 생기기도 합니다.

옛전에는 농약도 많이 치고, 훈증을 할 때 그냥 수증기로 하는게 아니라 약품을 섞어서 훈증을 했기에 쌀벌레가 거의 없어졌었는데요.

그런것들이 사람 몸에 좋지 않기 때문에 요즘은 친환경 농법으로 농약도 거의 안치고, 훈증할때 약품을 거의 안쓰기 때문에 바구미가 완전히 죽지 않는 경우가 종종 있습니다.

때문에 가정에서 쌀을 보관하실 때 되도록이면 13도 이하의 서늘하고 건조한 곳에서 보관하시는게 좋습니다.

특히 기온이 높은 여름철에는 유의해야하고요.

자료출처 : 백과사전

여름에는 기온과 습도가 높아 쌀벌레가 생기게 된답니다.

쌀에벌레가 생긴다는 것은 벌레가 서식하기 좋은 공기와 온도 습도가 적당하다는 거랍니다. 그래서 여름철과 같이 온도와 습도가 높을 때 쌀벌레가 생기게 된답니다. 벌레가 생기는 쌀은 나쁜 쌀이 아니라 농약 잔여량이 없거나 아주 미세해 좋은 쌀로 평가된다고 생각하셔도 되요. 방부제나 농약잔여량이 많을 경우에는 쌀벌레가 생기지 않는답니다.

쌀벌레 없애는법 하나. 홍고추 마늘 이용하기

10kg 용량의 쌀이 있다면 홍고추 4개나 매운 마늘 5 - 6쪽을 넣은 후에 2개월에 한번씩 새것으로 교환해 주면 쌀벌레가 사라지게 된답니다

쌀벌레 없애는법 둘. 은행잎 이용하기

가을에 떨어진 은행잎을 깨끗하게 씻어 말린 후에 쌀통에 넣어주시면 도움이 된답니다.

쌀벌레 없애는법 셋. 마른 숲 이용하기

마른 숲을 넣어두게 되면 쌀벌레 생기는 것을 방지할 수 있답니다.

쌀벌레 없애는법 넷. 페트병 이용하기

쌀을 페트병에 담아 햇볕에 들지 않는 서늘한 곳에 보관해주세요