류수영 '평생갈비찜' 레시피.jpg > 인기 게시물

자 친구들 오랜만이야

오랜만에 류수영 레시피 돌아왔다!

최근 방송한 편스토랑

이번에

진짜 평생 써먹는 평생갈비찜 레시피를 공개함

먼저

수입산 냉동 소갈비 2kg준비!

이거면 가족끼리도 배터지게 먹는다고 함...ㄹㅇ

저 먼저 2시간동안 물에 담가서

핏물 빼주시구연

중간중간

2~3번 정도 물 갈아줘야 됨

굿...

재료 가보자 ㅋㅋㅋ

대파2 양파1

냄비에 투하 ㅋㅋ

볶볶ㅋㅋㅋ

다진마늘4

다진 생강0.5

설탕 반컵 고고혓ㅋㅋㅋㅋ

진간장1

참치액3

요렇게 맛간장 완성되면

소갈비 고고혓 ㅋㅋㅋㅋ

요리술 1컵 드가자 ㅋㅋㅋㅋ

식초5

물4

갈비가 잠겨야돼용ㅋㅋ

양념 끝~~~~~

하지만 마지막 비장의 무기 ㅋㅋ

배 음료 ㅋㅋㅋ

치트키 꺼내노 ㅋㅋㅋ

ㄹㅇ배 음료가 가성비 굿

콸콸콸ㅋㅋㅋㅋㅋ

무가 연육 작용한다함

굿...

중간중간 거품 걷어주시고 ㅋㅋㅋ

1시간 기다려주세용ㅋㅋㅋ

집에 있는 냄비가 만약 얇으면 약불로 끓이고

메모 고고 ㅋㅋ

고추도 마지막에 넣어줘야 됨ㅋㅋ

고추 초반부터 넣으면 향 날아가서 안 된다함ㅋㅋㅋ

마지막에 넣으세용ㅋㅋㅋㅋ

쏙ㅋㅋㅋ

자 마지막 홍고추 살살 뿌려주고 ㅋㅋㅋㅋ

크....

개지리노...

밥 두공기 각이다...ㄹㅇ