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한식이 서양 비건들에게 인기있는 이유

작성자 익명 작성일 2021-12-20 15:45 댓글 14건
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한식이 서양 비건들에게 인기있는 이유 -cboard

 

원래부터 곡물이랑 야채 위주로만 먹었음

오죽하면 '고기반찬'이라는 단어도 있음

그렇다는건 고기반찬이 아닐때는 밥상위는 모조리 풀때기 뿐임.

 

물론 해안지방은 생선류를 먹었고 내륙도 젓갈을 먹었음

하지만 메인반찬은 항상 풀때기임

 

그러면 당연히 어떻게 해서든 풀때기를 맛있게 먹는 방법을 연구하게 됨.

산채비빔밥

부추전

두부김치

김치찌개 된장찌개

두부조림

여기에 막걸리 한사발까지

 

ㄹㅇ 존맛탱 비건식사인데 생각해보면 일상적으로 먹는 식단임

그와중에 서양비건들은 버터 안들어간 빵이랑 샐러드 먹고있음. 생각만해도 개노맛 식사임

 

괜히 해외 비건들 사이에서 한식이 유행하는게 아님

고기 들어간걸 버섯 등 다른 재료로 대체하기도 쉬움

고기가 들어가면 더 맛있는거지 안들어가도 맛있기때문

 

참고로 인도는 채식을 많이 하지만 유제품은 먹어서 인기가 없음


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마법부오러사무국장 profile_image 작성여부

밥량보면 사실 메인은 밥아니었을까

주관적인요정 profile_image 작성여부

추운 날 뜨끈한 두부부침을 기름간장에 찍어먹으면 크아

진정해고추큰니가참아 profile_image 작성여부

시금치나물에 꼬치장만 스까맥여줘도 두그릇 뚝딱이제

이노스케 profile_image 작성여부

근데 액젓 이런거 안넣으면 노맛이지않냐

광대버섯 profile_image 작성여부

서양 비건은 참기름 들기름 간장만 있어도 신세계 아닐까

내가빅뱅이론을만났을떼 profile_image 작성여부

미국 급식에 채소 나오는 거 보면 그냥 생야채잖아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

악마지망생 profile_image 작성여부

제일 중요한건 비건들이 원하는 갬성까지 챙겨줌 ㅋㅋ

악마지망생 profile_image 작성여부

산타고 내려와서 겉절이랑 도토리묵에다가 막걸리 마시면 그게 천국인데

악마지망생 profile_image 작성여부

결국에는 msg가 들어가야해서 나물도 액젓을 넣어야 맛있음.

악마지망생 profile_image 작성여부

들기름 간장 고추장으로 어지간한거 다 커버가능함 이게 진짜 좋아

4man profile_image 작성여부

한식은 먹을 수 있는게 풀떼기만 있던 시절을 겪어서 그런게 아닐까 싶음

악마지망생 profile_image 작성여부

한식은 동물성 조미료만 식물성으로 대체하면 됨ㅋㅋ

악마지망생 profile_image 작성여부

개인적으로는 그냥 빵이랑 샐러드가 더 좋음.

부르스탑 profile_image 작성여부

옛날부터 쳐먹을꺼 없어서 어떻게든 먹고 살려고 발전한듯

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