펨저씨의 와이프 생일상 차리기 대작전!!!!!!!!!!!!! > 인기 게시물_old2

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생일의 주인공은 뭐다????!!!!!!!!!! 미역국!!!!!!!!!! 소고기 참기름에 달달볶아볶아!!!!!!!!

살짝 익었다 싶으면 물에 20분정도 불린 "잘린미역"(이게편해욥!!) 물기짜고 투하!!

적정량의 물과 함께, 이것들로 간해줍니다!

자, 입맛에 맞게 넣어주고, 팔팔 끼리면

짜란!!! 미역국 해결!!

다음, 잔칫상의 퀸, 잡채를 해볼까욥? 잡채용 돼지고기에 옆에것들로 밑간을 해주고,




팬에 볶아볶아!!!!!!!!!!!!!!!

고기가 익을때쯤, 양파 당근 어묵등등 취향껏 부재료 넣어주고,

(너무 넘쳐서 큰팬으로 옮김) 버섯,시금치도 냉장고에 있으면 때려밖아주고 마저 볶아줍니다!!

잡채니 당면이있어야겠죱??? 당면 뜨끈한 물에 불려주고, 물기뺸후 위에 것들로 양념해주고,

방금 볶아논 잡채소에 투하!! 살짝 볶다가

잘 씻은 부추까지 투하해주면,

짜란 생일상의 여왕, 잡채까지 완성!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

다음은, 생일상의 왕자님 갈비찜 준비 ㄱㄱ 물에 잡내잡을 저 뭐냐 저저 아 월계수잎 띄워 팔팔(올림픽아님) 끓여주고,

찬물에 1시간 담가논 핏물뺸 돼지갈비 넣고 끓여줍니다!1

5분정도 끓인후 물버리고 갈비 흐르는물에 씻어 핏물제거해주고,

갈비 다시 냄비에 담고 잠길정도로 물 붓어주고 이번엔 편하게 시판양념쓰즈아!!!!!!!!!!!!!! 다진마늘만 좀 더해 양념해줍니다.

요렇게!! 

양파,당근,감자도 썰어썰어

투하!!!!!!!! 이제 적절하게 끓이고 졸이면 갈비찜완성입니다!!!!!!!

마지막, 생일상에 몰래온손님, 있어도 없어도 상관없는 그냥 내가 먹어보고싶어서 핑계대고 만들어보는 월남무쌈!!! 파프리카 두가지색 같이든거 한봉지 사서 씻어주고,

대충 무쌈 물기 짜주고, 무쌈에 무순,맛살,파프리카2종형제 넣어주고 돌돌말아줍니다.

그리고 아까 잡채하고 남은 부추로 돌돌 말아 묶어주면!

짠!! 상큼 새콤 시큼 아삭 달달 무쌈말이완성!!

잡채!

쇠고기미역국!

갈비찜!!

무쌈말이까지 더하면 짜란!!!!!!!!!!!!!!!! 생일상 완성!!!!!!!!!!!!!!!!!

반나절만 투자하면, 물론 조금 힘들긴 하지만, 자기가 사랑하는(어머니,아버지,형제,와이프,자식등) 사람의 생일상을 직접 차려보는것도 참 뿌듯한경험이니 우리 펨창들도 한번 해보즈아!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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