손질고등어 Qna 관련 답변 8 페이지
시메사바 고등어회 뭔가요? 먹어도...
... 시메사바는 신선한 고등어를 손질 후 소금, 식초 등에 절여 숙성시켜 살균작용과 불필요한 수분이 제거되어 깊은 풍미를 내는 일본식 고등어 초절임회입니다 즉...
고등어 매일 먹어도 되나요?
요즘 손질된 순살냉동 고등어 를 인터넷으로 쉽게 구할수 있어서 하루한번 매일 먹고잇는데 가게 주방이모 분이 고등어 매일 먹으면 오히려 헤로울수잇다고 해서여 급...
태그:
건강한 자반고등어고르는 방법좀...
... 고등어 손질하는 법좀 알려주세요~~ (고등어 씻을때 어떻게 씻는지요...) 그럼. 답변 부탁드립니다... 저는 자반을 고를때 등색깔과 눈동자를 봅니다.. 등은 푸른색을띄고 눈은...
태그:
[음식초보] 황당하시겠지만 고등어구이는...
... 고등어 굽는법 사놓은 손질된 고등어를 물에 한번행궈서 물끼를 좀 빼주시구 살짝 꽃소금을 뿌려주세요(물기안빼셔두되는데 기름이 튈수있으니 알려드린거에용...
태그:
생물 고등어 유통기간...
... 고등어의 경우 손질을 잘해놓고, 냉장보관을 하셨다면 최소 7일정도 는 무난하게 지나갑니다. 유통기한 보다 포장한 날자를 보고 구매하시는것을 추천드립니다 . 고등어...
요즘 고등어 시세는?
... 크기에 따라 다르던데 요즘 고등어 마트에서 5-6천원 정도 하더라구요 ㅜㅜ 저오늘 여기서 고등어 시켰는데 손질이라 뼈도 없고 냄새도 적다해서 고등어 조림이랑 고등어...
태그:
고등어 구이 3분의 2 칼로리
... 영양성분 고등어, 남해, 생것 한 마리(손질 후) 250g 기준 함량 1일 영양성분 기준치 대비 % 2000kcal 기준 에너지 535㎉ 26.75% 수분 162g - 단백질 52.6g 96% 지질 33....
태그:
고등어 유통기한
... 냉동고에 넣어두었는데 먹어도 될까요? E마트에서 판매하는 생물고등어는 손질고등어라서 내장이 없기 때문에 냉동실 3개월보관해둔것은 조리해서 먹어도 괜찮습니다
태그:
고등어 조림 하는데 비린내가 심하게
... 그런데 이미 조림 한거에서 비린내 심하게 나는건 맛술 넣어도 한계가 있을것 같긴 해요. 고등어가 상했거나 손질할때 잘 못 손질한거라서요
태그:
고등어조림(?)과 불고기탕 어떻게 만드나요?
... 조리순서▶ 고등어를 손질하여 깨끗이 씻습니다. 손질한 고등어를 무와 함께 뚝배기에 넣고 참기름, 들기름, 다진마늘, 대파, 양파, 조미료아주조금, 청양고추 많이 넣고 물은...
태그: