... 떡국 끓이는 80%의 준비라고 하면 됩니다. 국물은 사골과 잡뼈등으로 울궈낸 국물이나... 그러나 되도록 넉넉히 준비하였다가 남으면 다른 국 국물로도 가능하거든요. 멸치는...
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... 요리 고수님들..사골국, 곰탕 이런거 맛있게 끓이는 비법, 노하우 좀 전수해주세용.^^ 1.찬물에 한시간 이상 담궈서 핏물을 빼주세요 2.사골이 잠기도록 넉넉히 물을 붓고 끓어...
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... 사골국물에 어쩌구 하든데.. 그냥 자취방에서 간단히... 떡과 만두를 넣어 끓인 후 양념을 넣고 간을 하시면 되고요 (멸치를 넣고 끓이는 시간은 사람에 따라 오래 끓이면...
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... 예를 들어 우리집에 조리하지않는 사골 국 끓이는 냄새, 고등어구이 냄새, 삼겹살굽는 냄새 등 우리집에서 조리하지 않는 음식냄새가 나서 환기를 시키곤합니다. 제가...
... 넣어서 먹기 반 갈라서 계란물 입혀 구워먹기 튀김옷 입혀서 튀겨먹기 반 갈라서 계란말이 해 먹기 사골국에 넣어먹기 찐만두를 스프에 퐁당 저라면 이렇게 먹을것 같네요.
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... 해본게 라면하고 만두국뿐이라...어찌하는지를 모르겠어요;; 멸치나 다시마는 없구요...다진마늘이라던가 그런건 있는데...국수장국 맛있게 끓이는 방법좀 알려주세요. 아!...
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... 바로 컵라면과 같은 방법으로 라면을 끓이는 것이죠... 달걀을 풀어서 넣어야 하는 음식으로 대표적인 것은 만두... 있는 법.따로 숟가락을 준비하지 않으려면 크게 썰어...
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... 만두속에서 나오는 오묘한 맛이 전반적으로 맛을 향상시키게 된다. 4) 김치 : 라면에 김치를 혼합해서 끓이는 대표적인 이유는 바로 시원한 맛을 내기 위해서다. 라면 자체가...
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... 돼지 사골 끓인물을 냉장 보관하지 않습니다... 왜냐면 냉장 보관하였다가 다시 끓이면 탐스럽게 뿌연 색이 나지 않기 때문입니다... 그래서 약불에 놓고 계속 끓이는 것이...
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... 고기가없어서 김치만 넣었어요 저가 생각하고 있는 김치찌개 끓이는 방법은요... 그리고 마트에 가보면 즉석 사골 곰탕 국 팝니다. 돼지고기는 삼겹살 부위 또는 앞다리살...
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