바삭한 부침개 Qna 관련 답변 8 페이지

다낭,호이안맛집부탁드려요~

... 라이스 페이퍼에 우리나라 부침개와 비슷한 반쎄오와 떡갈비 꼬치 넴 루이, 채소를... 반미프엉 올드타운의 핫한 샌드위치 집으로 바삭한 바케트에 푸짐하게 들어간 고기와...

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제과재빵에 대해서 질문좀 할게요 답변좀...

... 부침개 수제비 칼국수 해 먹는거요. 그게 중력분인데, 쿠키를 만들 때 너무 바삭하지... 노른자는 바삭한 식감을, 흰자는 부드러운 식감을 내는데 사용해요. (요건 틀릴수도...

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재미있는 이야기

... 녀석들이 김치라는 음식에 친근해질 무렾, 피자에 질린 내가 집에서 김치부침개를... 우리나라사람들도 제일 좋아하는 부침게 끝부분 바삭한부분에 눈물흘리며 절규함. 이후...

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세게 3대 진미

... 39 마살라 도사(Masala dosa) 인도(237표) 바삭한 쌀 반죽 병전에 으깬 감자, 코코넛 처트니, 피클, 토마토, 렌즈콩 소스 등을 넣은 인도의 부침개. 40 비빔밥(Bibimbap)...

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빈대떡 만드는 조리방법

... 고기는 자주 뒤집으면 육즙이 빠져나가 맛이 없다고 하는데 부침개는 자주 뒤집어줘야 맛있다고 합니다. 기름을 좀 넉넉히 부어주세요. 개인적으로 CJ였던가요?? 바삭한...

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일본인 친구에게 줄 선물

... 녀석들이 김치라는 음식에 친근해질 무렾, 피자에 질린 내가 집에서 김치부침개를... 우리나라사람들도 제일 좋아하는 부침게 끝부분 바삭한부분에 눈물흘리며 절규함....

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간식을 만들려구요

... 강력분은 보통 빵을 구울 때 사용되구요, 중력분은 부침개나 만두, 수제비,칼국수... 박력분은 단백질함량이 적어 바삭한 쿠키등에 사용되는 것이지요^^ 채택부탁합니다

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오코노미야끼에 들어갈 참마의 양

... 하지만 요즘은 울나라 부침개가 많이(?)보급이 되서 일본의 오코노미 야끼도 바삭한 질감의것으로도 많이들 나오고 있습니다. 그렇다고 밀가루로 농도를 조절하지 않고...

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빵에 대한 모든것[100]

... 바삭바삭한 과자나 파삭한 빵, 스폰지케익, 치즈케익, 기름진 비스킷에 가장... 쿠키 반죽을 할 때 우유대신 분유를 넣으면 수분의 양이 적어 반죽이 질어지지 않고 바삭한...

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요리의유래가모죠? 급해요지식인들님부...

... 노르망디 지방에서 처음 만들어 졌고 바삭한 감촉이 느껴진다는 데서 붙여진 이름입니다. 중국에서는 당과자라고 불렀는데 예불을 드릴 때 과일모양으로 만들어 올리던...

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