... http://cafe.naver.com/cuchen/1507 재료(대나무 찜기 22cm기준) : 멥쌀가루(7컵), 단호박(1/4개), 고구마(1/2개), 설탕(4) 1. 속을 파낸 단호박과 고구마를 쿠첸에 찌고,(전자렌지에...
태그:
... 재료 : 쌀가루 6컵, 물 5~10큰술, 설탕 6큰술 도구 : 찜통, 대나무찜기(무스링틀), 베보자기(커피필터) (( 만드는 방법 )) 쌀가루 내기 쌀은 5시간 불려서 30분 물을 뺀 후...
태그:
... 대나무로된 찜기를 사용할때는 밑에 물을 담는 그릇이 있어야 하구요. 김올라 라고하는데 대나무 찜기 파는데서 함께 팝니다. 아마도 그릇 집에서 파는걸로 알고 있습니다
태그:
... 고급식당뿐만 아니라 시골의 찻집에서 점심에 나오는 가벼운 간식인 딤섬은 대체로 대나무 찜기로 쪄서 제공된다. 딤섬은 밀가루로 반죽한 피나 빵, 페스트리 등에...
태그:
... 1인분60분 주재료 멥쌀가루 5컵, 설탕 3큰술 1 대나무 찜기 바닥에 한지를 깔고 분무기로 물을 뿌린다. 2 빻아놓은 멥쌀가루에 수분이 어느 정도 있는지 확인한다. 방법은...
태그:
... 대나무찜기 작은거에 들어있는 밀전병같은게 있잖아요.. 그게 또띠아거든요.. 또띠아 만들어 먹는 법은 우선 또띠아를 펼쳐서 고기볶아놓은거(타코미트)랑 닭고기(치...
태그:
... 대나무찜기 작은거에 들어있는 밀전병같은게 있잖아요.. 그게 또띠아거든요.. 또띠아 만들어 먹는 법은 우선 또띠아를 펼쳐서 고기볶아놓은거(타코미트)랑 닭고기(치...
태그:
... 또한 칠리크랩 외에 살이 꽉 찬 대하를 대나무 찜기에 넣어 찐 스팀프라운, 대나무 모양으로 생긴 조개를 쪄서 익힌 스팀뱀부크랩, 오징어에 매콤한 소스를 발라 숯불에...
태그:
... 4 재료 : 쌀가루 6컵, 물 5~10큰술, 설탕 6큰술 도구 : 찜통, 대나무찜기(무스링틀), 베보자기(커피필터) (( 만드는 방법 )) 쌀가루내기 : 쌀은 5시간 불려서 30분 물을 뺀 후...
태그: