... 냉동꽃께는 일반 레스토랑에서도 냉동꽃게로 간장게장,양념게장하구요. 단 보관상태가 위생적일때 보통 꽃게탕으로 끓어드시면 좋습니다. 냉동회는 버리시는게...
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식당에서 쪄서 나온 꽃게가있어서 먹었는데 겉에만 익고 안에가 안익었더라구요 다시 익혀달라고 해서 다시익힌걸 먹었는데 집에와서 위가 꾸룩꾸룩하고 속이 안좋았어요 자고...
꽃게라면 끓여먹을려하는대 냉동 시킨거되나여?살아잇을때 급냉시킨거고 한달정도됫는대 상태를 보아서 깨끗하면 넣어도 됩니다 물이 끓을때 라면이랑 꽃게를 함께 넣어서...
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냉동꽃게안에 다른색깔은 왜그런거에요? 먹어두 되요? 배딱지가 붉은 꽃게는 암게가 알을 베었을때 보이는 현상으로 삶거나 쪄서 먹어면 알이 보일겁니다 그래서 암꽃게를...
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... 냉동꽃게는 쩌서 생물꽃게처럼먹기 어려워요. 꽃게살안에 수분이 많자나요. 그수분이 얼면서 꽃게살이 흩어진다고할까요?? 그래서 으깨지는거라고 생각해요. 냉동꽃게는...
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... 업소에서는 양념게장도 간장게장도 냉동꽃게 씁니다 오히려 활꽃게보다 바로잡아서 급냉을 하기 때문에 게살이 더욱 더 단단합니다 냉동실에 넣어놨다가 다음주에...
... 게장을 담는데 냉동꽃게를 많이 사용하잖아요. 냉동꽃게의 이점 중 하나가 꽃게를 얼리면 안좋은 균이 죽는다고 하는데 이게 정말인가요? 어디에 있는 균이 어떻게...
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사놓고 냉동보관을했는데 한 두달된거같아요 외관상은 먹을수 있을거같긴한데 그래도 정확히 알고 먹어야할것 같아서요~ 안녕하세요 ^^ 냉동꽃게 냉동새우...
2년전에 연평도 알배기 냉동꽃게를 급냉창고가있어 모마트에 납품하려고 저장했읍니다. 그런데 상황이 여의치 못해 (납품해도 적자임)... 그래 그냥 전기세들여가며...
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