꼬리찜 Qna 관련 답변 6 페이지
찜과 선에대해서...
... 끓이는 꼬리찜,사태찜,갈비찜(양식 스튜가 같은 방식에 찜요 리)요리 스팀을 이용한 어선 호박선 같은 찜요리 대부분 궁중 요리에서 말하는 선은 스팀을 이용한 요리를...
태그:
남대문맛집
... 여기 꼬리찜 있는데 잡내 없이 진짜 맛있어요 우선 이렇게 추천드렸는데 다른 맛집 원하시면 식신 이라는 어플로 찾아보세요 요즘 제가 자주 사용하는 어플인데 지역별로...
태그:
서울역맛집 유명한 곳 추천요~!
... 먹으시려면 꼬리찜드세요 꼬리찜이 진짜 제대로에요 잡내 없고 진짜 쫄깃쫄깃 맛있어요 다흰정 이라고 오겹살전문점인데 제주오겹살이구요 숯으로 구워서 숯향도 나구요...
태그:
생신상요리
... 동태전 꼬리찜(수입소로 해도 맛있고 좋습니다. 갈비찜형식으로 하면돼요 그분들께는 한우라고 하세요 ㅋㅋ) 해파리냉채(마트가면 소스까지 포함된거 많아요) 생선은 이게...
태그: 생신상
소갈비인가요??
... 꼬리 이구요 아래로 보이는 뼈가 큰 부분이 반골입니다. 18~24시간 핏물 빼시고 같이 푹 삶아 꼬리곰탕 하시던가 꼬리는 중간에 건져내어 꼬리찜으로 쓰셔도 됩니다.
태그:
우족꼬리찜하는방법
우족꼬리찜하는방법 우족 꼬리찜.. 우족과 꼬리를 함께 찜을 한다.. 어울리지 않는것 같은데 일단은 답변 드리지요 우족과 꼬리(알꼬리로만 생각하겠습니다)는 핏물을 빼고 한번...
태그:
소꼬리찜을했는데요 소꼬리를 한번끓인다
소꼬리찜을했는데요 소꼬리를 한번끓인다음 냉동실에넣어서 냉동된상태의 고기로 꼬리찜을 했는데 너무 질겨요 왜그런건가요..? 과일같은거넣으셨는지? 키위넣으세요 녹아요
태그:
영등포역 근처 맛집은 어디죠?
... 대한옥이라고 꼬리찜이 유명 합니다 간장양념에 주는 수육은 다른곳에는 맛을 못보지요 아그리고 지금은 없어졌지만 예전 경방필 백화점 을 두구 오른쪽을보심 골목 입구에...
태그:
부모님에게 선물하려구 하는데요...
... 인삼 꼬리찜 (1접시) \58,000 용수산 갈비구이 (1인기준) \32,000 용수산 L.A갈비구이 (1인기준) \25,000 용수산 육회 (1접시) \38,000 Brochette and Chunyuhwa 전유화, 산적류 모듬산적...
태그:
소, 돼지 부산물로 할수 있는 요리가...
... 구이등 소꼬리/ 꼬리곰탕.꼬리찜등 우족/ 우족탕.족편등 수구레/ 수구레탕. 찌개등... 전류 선지/ 선지국용 돼지내장/ 순대.막창등 앞다리/ 족발.슈바인 학센등 꼬리/ 꼬리찜