도토리떡 Qna 관련 답변 31 페이지
식품건조기 가성비 좋은거알려주세요!
... 무말랭이, 도토리묵말랭이, 시래기, 고춧잎, 고춧가루, 떡등등 유용하게 쓰이는것 같아요. 간식으로도 고구마 말랭이, 과일말랭이 특히나 육포만들때 아주 좋다고해요...
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관용어 귀찬
... 개밥의 도토리가 되거나 낙동강 오리알 신세가 됩니다. 책도 많이 읽어야지, 가뭄에... 누워서 떡 먹기가 될 겁니다. 물 건너 온 호랑이처럼 기운 빼고 있지 마시고 물 찬...
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지역마다 송편 모양이 다르다
... 강원도 지역에서는 도토리, 감자 등이 많이 재배되어 이를 이용한 음식이 많아 도토리송편,감자송편 등이 있습니다.특히 감자송편을 빚을 때 손자국 모양을 꾹 내 산간지역...
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송편의유래
... 탈이 끊이지 않고, 좋지 않은 일이 잇따라 일어날 때 ＇떡 해먹을 집안＇이라고 한다.... 도토리 송편 멥쌀가루에 도토리가루를 섞어 익반죽하여 만든다. 도토리는...
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속담풀이를 속담으로 고쳐주세요!
... 개밥에 도토리 : 여럿속에 어울리지 못하는 사람을 뜻하는 말. 15. 개천에서 용 난다... 그림의 떡 : 보기는 하여도 먹을 수도 업고 가질 수도 없어 실제에 아무 소용이 없는...
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나무의 부위별 역할, 용도, 쓰임새
... 모두를 도토리 나무라고 합니다, 어린이에게는 유익한 지식이 될것으로 보여서, 그냥 통칭하여 도토리 나무로... 열매(도토리); 도토리로 만드는 도토리묵은 유명하므로 긴...
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음식물 소화, 혈관에 둘다 좋은 음식
... 도토리 떫은 맛은 타닌이며 쓴맛은 사포닌인데 인체에 무익. 배가 끓는 사람,식사를... 삶아 건조시킨 다음 떡, 경단,조청제조에 사용. 키가 큰 것은 말렸다가 약용으로...
묵가루 만드는데 비지가 넘많이 나오는데...
... 무작배기로 빻아 놓은건 물에 한시간 이상 불려서 걸러십시요. 걸른물 웃물로 여러번 걸러 내십시요. 비지 보드라운건 다시 말려 도토리묵 떡 해 먹으면 맛있구요.
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의식주에 관련된 순우리말
... 도토리와 같은 성분의 열매이나 굴밤은 상수리나무의 열매를... 그래서 이름도 굴밤이다 도토리와 함께 갈아서 만드는데 특이하게도 강원도 삼척지방에서는 도토리 묵이란...
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경상도방언(채소)
... 지렁, 지렁물 무청 무시이퍼리 밥알 밥띳거리, 바띳기 밤송이 밤시 간장 장지름, 지렁 잡초 지심 희아리 희나리 백설기(떡) 백찜 보리쌀 보쌀 등겨 등개 넝클 덤불 도토리 꿀밤
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