... 지금 김치전 먹고싶어서 만드려고 튀김가루를 뙇 냅두고 유통기한 봤는데 2019년 6월까지더라구요..ㅠ 먹으면 안되겠죠?ㅠㅠㅠ 안 뜯은건데ㅠㅠ 드시지마세요 배탈납니다...
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이번에 학교에서 행사를 해서 해물 파전이랑 김치전을 만들기로 했는데 레시피를... 튀김가루1컵 부침가루3컵 물 적당히 넣어서 반죽에 해산물넣는다. 3. 계란1나 풀어저어놓고...
제가요 김치전을 엄청좋아하는데요 얼마전부터 자취를하는데 혼자 음식을 해먹어야... 가끔 밀가루맛으로 드시는 분들도있어서요...^^ 그리고...튀김가루나...빵가루있죠???...
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안녕하세요 식당영업을 하고있는데요 김치1500 스팸300 양파100 청양고추5 튀김가루250 부침가루400 물700 고추가루50 이렇게 비율대로 만들어놓고 다음날 할 때 부치면...
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... 현재 레시피는 (부침가루0.5,튀김가루0.5) 가루1:찬물1로 하는데 유튜브나 자료영상보면 다들 바삭하게 되던데 불 세기를 어떻게 조절해야하는지 팁이라거나 제가 잘못하고...
... 김치전에는 부침가루와 튀김가루를 7;3으로 넣어 버무려 주세요 거기다 생계란 하나를 넣어주시면 조금 엉김니다 이때 물은 조금씩 부어서 걸죽한 정도를 맞추시면 됩니다
불도 강하게 안 하고 중약불에 계속 익혔는데 겉만 익고 안은 물컹해요 비율이 잘못된 걸까요?ㅠ 부침가루 튀김가루 물 1:1:1 정도로 했거든요 물 비율이 잘못됬고 굳이...