... 청자다방에 비해 너무 맛없어서요 ㅠㅠ 사먹었는데.. 제조하는 사람에 따라서도 음료맛은 크게 달라지기는 합니다. 보통은 가루와 고구마를 적절하게 배합해서 만듭니다.
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... 보라색 색소 사용 ▶ 자연 색소: 보라색을 내기 위해 블루베리나 자색 고구마 가루와 같은 천연 색소를 사용할 수 있습니다. ▶ 식용 색소: 식용 색소를 사용할 수도 있지만...
태그: 라벤더, 라벤더아이스크림, 라벤더빵, 아이스크림만들기, 카페, 카페창업, 시그니처메뉴컨설팅, 카페메뉴
... ㅜㅜ 이유를 모르겠습니당 너무 얇게 쓴건지, 아니면 중간에 어떤과정을 안했는지 ㅜㅜ 고구마 채 썰고 튀김가루 뭍혀줘야 히나요? 고구마 스틱인데요.. 스틱으로 자르고...
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... 녹차가루, 고구마 으깬 것 등) - 달걀은 노른자와 흰자를 분리해 물기가 없는 깨끗한 큰 그릇에 나누어 담아둔다.(이때 흰자와 노른자가 섞이지 않도록 주의한다)...
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자색고구마가루 넣고 빵 만들었는데 색깔이 초록색으로 변했습니다 이게 뭔가요.. 곰팡이 같이 혐오스럽게 나와서 짜증납니다 정말. 자색고구마 가루 왜 이러는건가요? 베이킹...
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... 보통 카페가 어떤지 궁금합니다 보톤 카페에는 가루로 된 고구마라떼와 우유를 섞어서 많이 사용해요~~ 진짝 고구마를 사용하는 곳은 별루 없어요.아쉽게도..
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... 전분가루를 버무립니다. 전분기를 빼는 이유는 재료(감자나 고구마)끼리 달라붙거나 엉겨붙는 걸 방지하기 위한 거란 건 알겠어요. 전분을 묻혀서 바삭한 튀김옷을 만드는...
... 근데 그 후에 다시 전분가루를 넣는다. 3. 왜 그런 지 모르겠습니다. <<<<<<<<<< 질문입니다. 정확한 답변 부탁드립니다. 감자 고구마에 있는 전분기를 제거 하는 것이고 전분을...
... 전분하고 고구마가루랑 같나요? 곤약인절미에는 전분을 넣으라고 나와 있는데 제가 초보라서///ㅎㅎ 그래서 그런데요 곤약인절미에 고구마가루 넣어두 되요??/ 네 맞습니다.....
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시중에 판매되는 고구마전분 가루 로 묵 만들수있나요 가능하다면 만드는 방법좀 부탁드립니다 검색에 없네요 파는 전분가루로는 해보지 않았지만 가능하지 않을까요? 어짜피...
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