돼지 소창 Qna 관련 답변 10 페이지
곱창이랑 대창이랑 막창이랑은 어떠한...
... 돼지곱창(소창)은 창자 중 가장 얇은 부위로 너무 가늘고 막이 약해 붙어 있는 내장지방을 떼어 내다 보면 훼손되는 경우가 많고 주로 쓰이는 경우는 순대외피로 많이...
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소,돼지 내장 이름과 부위 좀 정리해...
... 소창 대창 막창 같은것은 소나 돼지나 같은데 소가 위가 세개인관계로 위의 이름이 세개라 헤깔리신걸꺼에요 ;; 저두 자세히는 모르지만 도움이 돼셨길 ~ ;
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막창이랑 곱창 차이가 머에요?
... 돼지곱창(소창)은 창자 중 가장 얇은 부위로 너무 가늘고 막이 약해 붙어 있는 내장지방을 떼어 내다 보면 훼손되는 경우가 많고 주로 쓰이는 경우는 순대외피로 많이...
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막창 대창 곱창 은 어디부를 말하는 건가요?
... 돼지곱창(소창)은 창자 중 가장 얇은 부위로 너무 가늘고 막이 약해 붙어 있는 내장지방을 떼어 내다 보면 훼손되는 경우가 많고 주로 쓰이는 경우는 순대외피로 많이...
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곱창 막창 대창 차이점
... 돼지곱창(소창)은 창자 중 가장 얇은 부위로 너무 가늘고 막이 약해 붙어 있는 내장지방을 떼어 내다 보면 훼손되는 경우가 많고 주로 쓰이는 경우는 순대외피로 많이...
양대창 소대창 양곱창 소곱창 차이
... (알곱창을 별도로 구분해서 판매하기도 하는데 알곱창이란 소의 작은창자(소장)부위에서 곱이 많이 차있는 질 좋은 곱창을 말합니다) 돼지곱창(소창)은 창자 중 가장 얇은...
소 곱창은 소의 무슨 창자인가요?
... 그리고 돼지곱창(소창)은 창자 중 가장 얇은 부위로 너무 가늘고 막이 약해 붙어 있는 내장지방을 떼어 내다 보면 훼손되는 경우가 많고 주로 쓰이는 경우는 순대외피로...
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곱창이랑 대창 뭐가 달라여?
... 돼지곱창(소창)은 창자 중 가장 얇은 부위로 너무 가늘고 막이 약해 붙어 있는 내장지방을 떼어 내다 보면 훼손되는 경우가 많고 주로 쓰이는 경우는 순대외피로 많이...
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순대타운 좀 알려주세요 :)
... 부산물 (간,허파,염통,감투) 소창(돼지곱창) 탕거리는 돼지머리 기름을 제거하고 염통,감투와 함께 썰어서 진공포장된 것으로 순대국집으로 납품됩니다. 고사머리 기타...
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