... 한우나 육우 소고기 납품받으면 냉동상태인데요. 꽃등심, 차돌박이 등등 냉을빼고 해동상태에서 썰어서 내는걸로... 박스 원육에 냉동이라고 표기가 되어있는데 냉장고나...
서울에 살고있고요 차돌박이 원육을 사고싶은데 한우로사면 너무 스케일이커져서 수입산쪽에서 구매하고싶은데 인터넷쪽에선 도매로 박스로 몇십키로씩 파는거뿐이안보여서...
... 차돌박이. 세트에 나오는 도가니무침 파채와 깻잎을 잘게 썰어 내주는데 별 양념이 없는듯한데 고소하다. 한우도... 고기집 메리트는 고기인데 늘 질좋은 원육을 내서...
... 백xx 차돌박이집 갔는데 한우가 아닌데도 맛있더라고요 온라인으로 사는게 더... 이는 고기의 원육자체도 문제이지만 냉동 냉장의 기본 원육과 그에 따른 숙성법 또 중요한...
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