콩기름 발연점 Qna 관련 답변 1 페이지
콩기름과 옥수수유 중에 튀김에 더 적
... 콩기름의 발연점은 443도F이고 연소점은 685도F입니다. 옥수수기름의 발연점은 400도F이고 연소점은 678도F입니다. 그러므로 콩기름이 발연점이나 연소점이...
백설튀김전용유 발연점 온도
... 구석탱이에 처박아 두엇는뎨 혹시 백설 튀김전용유의 발연점에대해 정확히 알려주실분 계신가요? 부탁 드립니다 콩기름 발연점 210도입니다 채택 감사합니다
태그:
콩기름과 카놀라유를 섞어서 사용해도...
콩기름과 카놀라유의 발연점이 서로 다른데 두 종류를 섞어서 사용해도 되나요? 기름을 이틀 정도 쓰면 연기가 나서 조금이라도 더 오래 사용 하고 싶어서요. 두 가지를 섞으면...
태그:
콩기름보다 해바라기씨유가 더 좋나요?
발연점이 250도로 제일 높던데요 해바라기씨유가 ㅇㅇ 콩기름은 238도라네요 근데 해바라기씨유는 많이 먹으면 혈액 순환을 방해할 수 있다네요 한번 산패되면 독성이...
태그:
할머니 간암 음식
... 옥수수유와 콩기름 발연점은 230도로써튀김. 볶음 조림등 다양하게 사용됩니다. 4. 카놀라유 발연점 240~250도 식용듀 중에서 포화지방산이 가장 낮고 오메가 3가 들어가...
현미유(미강유) 발연점을 알려 주새요
현미유(미강유) 발연점을 알려주세요 smoke point 현미유 254 올리브유 182 카롤라유 232 콩기름 226 포도씨유 251 본 수치는 유지성분만을 이용한 결과물입니다. 하지만, 각...
태그:
카놀라유를 올리브유처럼 먹어도 되는가?
... 1) 샐러드 : 참기름, 올리브유(엑스트라버진) 들기름 2)볶음요리: 올리브유, 포도씨유,콩기름,해바라기씨유 3)튀김요리: 카놀라유, 해바라기씨유, 콩기름 발연점이 낮은...
태그:
닭가슴살 요리 굽는법
... 엑스트라 버진 올리브유 발연점 170~190 콩기름, 포도씨유 발연점 230~240 카놀라유 발연점 250 4. 엑스트라 버진 올리브유는 발연점이 낮아서 구이나 튀김용도로 쓰면 안좋고...
태그: