초코만들렌 만드려고하는데 코코아파우더가없어서 초콜릿 녹여서 넣으려구요 코코아파우더로 계량하면 기본반죽 72g에 코코아파우더 3g정도넣으라는데 초콜릿을 녹여서...
안녕하세요 지금 초코마들렌을 만드려고 하는데 코코아파우더는 없고 제티가 있어요 코코아파우더를 사용해서 만드는 것이랑 제티를 사용하여 만드는 것의 과정과 맛에 차이가...
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초코 코팅된 초코마들렌을 오늘 밤에 만들어서 투명봉투에 담아서 포장해서 내일모레 친구에게 주려고 하는데 보관을 어떻게 해야될까요?? 실온에 냅둬도 안눅눅해지고 식감이...
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... 초코 마들렌을 만들어 초코를 묻히고 냉동고에 20~30 분 나두는 것이 맞죠? 2. 완성된 마들렌을 낼 선물로 드릴건데 실온이나 냉장고에 놓자니 초코가 녹을것같고 냉동고에...
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계란 2개 박력분 100g 버터 100g 설탕 100g 베이킹 파우더 3g 이건 기본 마들렌 재료인데 초코마들렌 만들려면 초코가루를 몇g정도 넣어야 하나요? 박력분 100그램에서...
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내일 초코 마들렌을 만들고 안에 필링을 초코가나슈로 하고싶은데 유튜브에서 찾아볼때는 생크림을 사용하라고 적어져있는데 집 근처 마트에는 휘핑크림만 팔던데 생크림 대신...
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마들렌 초코코팅 하려고 하는데요 마들렌 틀에 아무것도 안바르고 초코코팅해도 예쁘게 잘 때어지나요? 안녕하세요 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 이지성입니다. 초코 코팅이...
제가 초코 마들렌을 만들고 위에 초콜릿 녹여서 묻히려고 하는데 코팅초코 말고 그냥 시중에 파는 초콜릿을 묻혀도 굳을까여..? 굳긴 하깄지만 코팅초콜릿처럼 반짝반짝하게는...
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초코마들렌이 배꼽에서 초코가 흘러요 왜그럴까요?ㅜ 팬닝 량이 많거나 오븐 온도가 높았을 경우 대부분이 그렇습니다. 질문을 다시 보니 초코만 따로 넣었나봅니다. 저런...
태그: 제빵사
초코마들렌을 만들었는데 먹어봤는데 초코맛이 진짜 0.1%정도 밖에 안나요 그래서 파는거보면 다 초코코팅되어있던데 그런겅가요ㅠㅠㅠㅠ 초코코팅하는게 더 맛있어요? 초코...
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