... 다음에는 그냥 통으로 담그렵니다...ㅜㅜ 감사합니다ㅜ 1.씨 뺀 매실청은 매실을 건져내지 않아도 됩니다. 청 속에서 과육이 무르지 않습니다. 2.냉장보관을 추천드려요. 3....
... 매실장아찌를 담든 매실청을 담든 설탕과 매실은 동량으로 하시면 되고 씨 빼고 담그실 경우 씨 뺀 매실양과 설탕을 동량으로 하시면 됩니다. 매실 장아찌는 씨를 빼고 담는...
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매실액기스를 담궜는데 뭐가 그리 바쁜지...씨 안뺀 매실을 1년동안 항아리에 묵혔어요 맥실씨에 독소가 있어서 3개월되면 빼줘야 한다고 들었는데 20키로나 담군거라......
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... 없지요 안심이 안되면 사실 1키로 정도만 더 사서 위에 덮어주면 좋습니다 매실이 바깥으로 나오면 곧잘 상하거든요 특히 씨 뺀 상태에는요 답변이 도움이 되었길 바랍니다~
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씨뺀매실장아찌 담은 설탕물은 매실청대용으로 바로 마셔도 되나요 100일지나서... 오래 두시는것이 좋습니다.매실청도 백일후 건져서 5~6개월정도 숙성후에 드시는것이...
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대략 8년 정도 전에(언제인지 기억 안남) 매실청을 했는데 씨 빼는걸 잊어 버리고 시간이 지났네요. 먹어도 될런지 궁금합니다. 네 드셔도됩니다. 매실청의 경우 매실에 있는...
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매실장아찌 담글때 씨뺀무게로 설탕 1:1 인가요?? 내공 30 겁니다 씨빼기전 무게로 재시면 될듯하네요 매실씨 빼실때 사용 하면 좋은 제품도 추천드려요 &
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매실주 담그려 씨뺀매실을 구입했습니다. 사정상 바로 사용하지 못하고 냉장보관한지 이주가 되었는데요, 사용해도 될까요? 사진상으로는 상해보이지않습니다...
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작년에 매실 (녹색, 노란색 섞어서)을 30 여개 씻어서 매실씨 안빼고 씻어서 그대로... 1년 이상 되었는데 매실 씨가 독성이 있다는데 매실씨 안뺀 매실 오래 담가놓은 식초를...
태그: 매실씨
처음 담그는데 씨 안뺀 매실로 담글 시 1. 담금 용기 용량 10L 면 될까요? 2. 3개월 정도 후에 매실 빼고 청만 남기면 양이 어느정도 될까요? 3. 매실청하고 남은 매실로 매실주...