... 담근지 한달 쯤 후(저는 어제 했습니다.) 아래 깔려있는 설탕을 녹이기 위해서 설탕이 한번 녹도록 저어주었습니다. 4년전 처음 매실청 담을 땐 안했었는데요 그걸 안하니까...
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... 익을수록 매실의 향과 단맛이 강해져서 매실청이 맛나게 되지요^^ 만약, 매실... 설탕 녹이기 - 며칠 있으면 매실에서 물이 나오기 시작하고 설탕은 일부 녹고 녹지 않은...
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... 좀 알려주세요 담근지 한달 쯤 후(저는 어제 했습니다.) 아래 깔려있는 설탕을 녹이기 위해서 설탕이 한번 녹도록 저어주었습니다. 4년전 처음 매실청 담을 땐 안했었는데요...
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... 매실청을 담그시려 하시는군요^^ 1. 매실은 어느 시기에 수확한 것을 사용하는 것이... 유리항아리의 장점은 설탕을 녹이기 위해서는 며칠에 한번씩 저어주어야 하는데 속이...
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... 한번정도 설탕을 녹이기위해 저어 주시면 됩니다 일주일정도 저어주시고 비닥에 눌러붙은 설탕까지 잘~~저어주셔야 합니다 어떤이들은 3개월?인가 시간이 지나면 매실을...