증산

증산

다른 표기 언어 transpiration , 蒸散

요약 잎의 기공을 통한 식물체에서의 수분증발.

기공은 잎 표면에 있는 작은 구멍으로 전체면적이 잎면적의 1%도 안 된다. 어둡거나 식물체 내에 수분이 부족할 때, 그리고 온도가 지나치게 높거나 낮을 때는 증산이 중지되며, 빛이 비치거나 물이 많을 때, 온도가 적당할 때는 증산이 증가한다. 증산의 정확한 역할에 대해서는 논란이 있어왔는데, 특히 증산이 식물에서 물을 끌어올리는 데 필요한 에너지를 공급하고 태양 직사광선의 열 손실을 돕는다는 설에 대해서 이의가 제기되어왔다. 기공은 광합성을 하는 동안 이산화탄소를 잎 안으로 받아들이고, 잎 안의 산소를 공기 중으로 내보내기 위해 열려야 하는데 이로 인해 몇몇 학자들은 증산이, 기공이 본래의 기능을 수행하는 동안 나타나는 현상일 뿐이라고 여기고 있다.