수술

수술(stamen)

수술을 총칭하여 수술기[雄性器]라고 한다. 수술은 수술대[花絲]와 꽃밥[葯]으로 구성된다.

수술은 갖춘꽃(완전화)에서 꽃부리[花冠]와 암술 사이에 있으며, 수술대·꽃밥·꽃가루가 있는 꽃가루주머니[花粉囊]를 갖는다. 꽃가루주머니는 보통 2~4개로 그 속에서 수배우체인 꽃가루를 만든다.

밤나무속 TYPE="ITALIC">Castanea)처럼 꽃밥이 없는 수술을 헛수술[無葯雄蘂]이라고 하는데 목련과처럼 수술대가 없을 수도 있다. 수술대는 가늘고 긴 원통형 또는 편평한 형태로 곧게 서는 것이 보통이지만 밑으로 처지는 것, 안이나 밖을 향해 구부러지는 것, 위로 비스듬히 기우는 것, 위에서 갈라지는 것도 있다. 또 수술대가 꽃통[瓣筒]에 붙어 있어 수술대가 없는 것처럼 보이는 것도 있다.

수술은 꽃을 이루는 다른 부분과 마찬가지로 잎이 변한 것이라는 학설이 널리 받아들여지고 있다. 수술은 일반적으로 2개 이상이 모여 수술기를 이루지만 1개만 있는 경우도 있다. 식물의 종류에 따라 수술의 수와 길이의 차이나 배열 형태 등의 생김새가 다르기 때문에 분류의 중요한 기준이 된다.