꾀꼬리버섯
다른 표기 언어| 분류 | 꾀꼬리버섯과(CANTHARELLACEAE) > 꾀꼬리버섯속(Cantharellus) |
|---|---|
| 서식지 | 활엽수, 침엽수림의 땅 |
| 학명 | Cantharellus cibarius |
| 국내분포 | 가야산, 다도해해상국립공원, 두륜산, 방태산, 발왕산, 백두산 |
| 해외분포 | 일본, 북반구, 온대이북 |
| 발생시기 | 여름-가을 |
| 이용 | 식용. 균근형성 |
| 생활사 | 공생생활 |
| 군락형태 | 군생 |
균모의 지름은 3-8cm이고 자실체의 높이는 3-8cm이고 전체가 노란 자색이다. 균모는 가운데가 조금 오목하고 부정 원형인데 가장자리는 얕게 갈라지며 물결 모양이고 표면은 매끄럽다. 살은 두껍고 연한 황색이며 육질이다. 아랫면은 방사상으로 늘어선 주름살이 있고 가지를 쳐 맥상으로 연결된다. 자루는 원주형, 중심성 또는 편심성이며 속은 차 있다. 포자의 크기는 7.5-10×5-6㎛가고 타원형이며 포자문은 크림색이다.
식물과 공생하는 균근성균으로 살구 같은 향기가 있는 맛있는 식용균이다. 서양인이 좋아한다. 발생은 여름에서 가을사이에 활엽수나 침엽수림의 땅에 난다. 분포는 한국에서는 속리산, 월출산, 지리산, 모악산 등과 일본, 북반구 온대 이북에 분포한다.
꾀꼬리버섯