토코트리에놀

식물, 특히 곡물의 배아(胚芽) 또는 팜(palm)의 과육에 있는 비타민 E의 일군이다. α-, β- γ- 및 δ-토코트리에놀의 각각의 곁사슬의 3′,7′,11′위가 trans형으로 불포화한 α-, β- γ- 및 δ-토코트리에놀의 4종류가 천연에 존재하고 있다. 생리활성은 α-＞β-＞γ-＞δ-토코트리에놀의 차례이지만 동일한 핵이 있는 토코트리에 비하면 비교적 낮고, 오히려 식물에서의 토코트리에놀 합성시의 중간체로서 의의가 큰 것으로 보고 있다.