염소

양(羊)과 비슷하게 생긴 솟과(科) . 거친 환경에서도 잘 자라므로 일찍부터 으로 사육되었다(창 15:9). 소나 양과 함께 로 드려졌고(출 12:5; 레 4:22-29), 고기(신 14:4)와 젖(잠 27:27) 등 식용(食用)이 가능한 정결한 짐승이었다(레 11:1-8; 신 32:14). 특히 어린 염소 고기는 훌륭한 요리 재료로 여겨졌다(창 27:6-10). 고대 그리스, 로마 시대 이전까지는 양보다 귀하게 여겨졌다고 한다. 염소의 과 털은 을 덮는 막으로(출 25:4; 36:14), 베개(삼상 19:13)나 의복(민 31:20), 또는 물이나 나 젖을 담는 부대로 사용되었다(창 21:14; 삿 4:19; 삼상 16:20).

한편 에서 염소는 종교적 측면에서는 의 대상(레 17:7)이나 거짓 목자 등 다양한 형태의 지도자(사 14:9; 겔 34:17; 슥 10:3), 또는 께 버림받는 악한 존재(마 25:32-33) 또는 헬라 (, 단 8:5-8, 21) 등을 상징한다. 그리고 일반적으로 부(富, 삼상 25:2)나 여자의 머리털(아 4:1; 6:5), 작은 존재(왕상 20:27), 하찮은 것(눅 15:29), 한 진행(렘 50:8) 등을 나타내는 말로도 쓰였다. → ‘’을 보라.