핫워터저그

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[ hot water jug ]

요약 홍차를 마실 때 뜨거운 물을 넣어서 함께 제공하기 위한 도구.
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차의 농도를 기호에 맞게 조절할 수 있도록 뜨거운 물이 담겨 있으며 주전자 모양인 것이 많다. 영국식으로 홍차를 마실 때에는 홍차를 진하게 우려내서 우유를 타서 마시는 것이 보통이지만, 스트레이트(우유를 타지 않는 홍차)로 마시는 사람들을 위해서 함께 제공된다.

홍차가 진하게 우려진 경우 뜨거운 물을 타면 다시 적절한 농도를 맞출 수가 있기 때문에 잔에 뜨거운 물을 넣기 위해 사용하며, 포트에 있는 찻잎으로 재탕을 하기 위해서 사용하지는 않는다. 

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