인제황태축제

요약 강원특별자치도 인제군에서 해마다 2월 말에서 3월 초에 열리는 특산물 축제.

강원특별자치도 인제군 북면 용대리의 황태는 전국 생산량의 70% 이상을 차지하며 최적의 기후조건에서 건조되어 색깔과 육질이 우수하다. 인제황태축제는 용대리의 황태를 널리 알리고 지역 경제를 활성화시키기 위해, 황태축제추진위원회와 강원일보사가 주최하고, 인제군의 후원으로 매년 2월 말에서 3월 초에 열리고 있다. 1999년 시작하여 해마다 체험행사와 공연행사, 문화행사가 다양하게 열려 한겨울 인기있는 관광지가 되고 있다.

공연 행사로는 노인경로잔치, 초청 축하공연, 어린이트로트 경연대회, 각설이 공연, 황태노래자랑 등이 열린다. 황태체험 행사로는 관태 대회, 황태 투호 대회, 황태구이 체험, 얼음 속 황태 찾기, 황태 항아리 담기, 황태 짝묶기 대회 등의 행사가 펼쳐진다. 문화행사는 나도 축구왕, 인공암벽등반, 페이스페인팅, 캐리커처, 저글링쇼, 피에로, 열전 황태가족 노래방 등의 행사로 진행된다.

그밖에 용대인의 밤, 얼음조각 전시, 황태 기념촬영, 마차투어, 도우미 황태 홍보 등의 부대행사가 열리고, 황태구이, 황태요리, 황태 직거래, 지역 특산물 등을 판매하고 있다.